Eine Fleischwolfplatte ist ein kreisförmiges Metallteil, das an der Schnecke des Fleischwolfs befestigt ist und durch das das Fleisch nach dem Zerkleinern läuft und die Wurst geformt wird. Dieser Mahlscheibe 6mm ist von einer robusten tschechischen Qualität und ideal für Wurst, grobes Hackfleisch und grobe Pasteten. Breite Anwendung