⭐⭐⭐⭐⭐ | Shop-Bewertung 4,8! | 1.5k+ Bewertungen

Hartkäse-Starterkit

50,95

Dieses Starterkit enthält alle Werkzeuge und Zutaten für die Herstellung aller Arten von Hart- und Presskäse. Zum Beispiel Gouda, Parmigiano, Grana Padano, Pecorino, Cheddar, Gruyere oder Emmentaler.

Vergessen Sie nicht, Ihre Form hinzuzufügen.

Vergessen Sie nicht, Ihre Käseform hinzuzufügen!
-
+
10,19
-
+
16,14
-
+
5,94
-
+
5,09
Gelbe Käseummantelung | für die Käseherstellung zu Hause – 8720297621239, 100 gr
7,99

Vorrätig

Gelbe Käseummantelung | für die Käseherstellung zu Hause – 8720297621611, 1 kg
14,99

Vorrätig

Vorrätig

-
+
6,79

Vorrätig

-
+
6,79
-
+
22,94
-
+
25,49
-
+
13,59
Vergessen Sie nicht, Ihre Käseform hinzuzufügen!
Artikelnummer: 228 Kategorien: ,

Beschreibung

Dieses Starterkit enthält alle Werkzeuge und Zutaten für die Herstellung aller Arten von Hart- und Presskäse. Zum Beispiel Gouda, Parmigiano, Grana Padano, Pecorino, Cheddar, Gruyere oder Emmentaler.

Inhalt dieses Käse-Starterkits mit allem Drum und Dran

Sie umfasst:

  • Primärstarterkultur für Hartkäse MSE
  • Kalziumchlorid (wird für pasteurisierte Supermarktmilch benötigt)
  • Tierisches Lab
    Käsemantel
  • Pinsel für den Käseüberzug
  • 5er Set Käsetücher
  • Wahlweise eine 550 Gramm oder 1 kg schwere Käseform

Wie macht man Käse?

Da Sie mit diesem Starterkit alle Käsesorten herstellen können, ist es unmöglich, hier ein Rezept anzugeben. Es gibt jedoch eine ganze Reihe hervorragender Quellen, wie zum Beispiel die Rezepte von Cheesemaking.com

Sie wollen ein Käse-Starterpaket kaufen?

Bestellen Sie Ihr Käse-Starterkit bei startercultures.eu, dem europäischen Webshop für alle Ihre Fermentationsbedürfnisse. Von Meneer Wateetons, dem bekannten niederländischen Gärungsexperten und Autor. Bestellen Sie werktags vor 15 Uhr und wir liefern noch am selben Tag. Fragen zur Verwendung des Käse-Starterkits? Frag Sie in unserem Chat, wir helfen gerne!

Online-Workshop “Veganen Käse zu Hause herstellen” (mit Untertiteln)

In diesem Workshop mit englischen Untertiteln lernen Sie die Theorie und Praxis der Herstellung von veganem KäseVeganes Blauschimmelkäse Starterkultur Kits zu Hause, mit dem Schwerpunkt auf veganem Camembert und veganem Blauschimmelkäse. Foodwriter‘Meneer Wateetons’, Autor mehrerer Bücher über Fermentierung und alternative Lebensmittelzubereitungstechniken, wird Ihnen alles über Fermentierung, Pökelsalze, Lebensmittelsicherheit, pH-Wert, Starterkulturen, Schimmelpilze und Trocknungsbedingungen beibringen. Klicken Sie hier für weitere Informationen.

 

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

Einkaufswagen
Es befinden sich keine Produkte im Warenkorb!
Mit dem Einkaufen fortfahren
Go to Top