Starterkits

Tempeh ist ein bekannter, nahrhafter, gesunder und schmackhafter fermentierter Sojakuchen aus Indonesien. Mit diesem Starterkit können Sie Ihr eigenes Tempeh zubereiten und erhalten dabei 15 % Rabatt!

Tofu oder Bohnenquark ist eine Art junger “Käse”, der aus geronnener Sojamilch hergestellt wird. Es wird gerne als Fleischersatz verwendet und ist sehr nahrhaft. Selbstgemachtes ist unendlich viel besser als Gekauftes. Vor allem, wenn man sie vor der Zubereitung presst. Allerdings enthält Tofu sehr viel Wasser, was es schwierig macht, seine Textur zu verändern, Aromen einzufügen und den Tofu knusprig und goldbraun zu braten. Sie müssen ihn also auspressen.

Dieses Starterkit enthält alles, was Sie brauchen, um den besten Tofu aller Zeiten zuzubereiten, superwürzig, knusprig und goldbraun!

Textildärme sind perfekt für die Herstellung von Libanon-Bologna und eignen sich hervorragend zum Räuchern, auch für vegane Würstchen.