Werkzeuge
Von 9,99
Rated 4.86 out of 5 based on 29 customer ratings(1 Kundenrezension)Ungebleichtes Käsetuch aus Baumwolle für die Käseherstellung. Universell verwendbar als Käsetuch, Filtertuch, Abdecktuch für Kombucha-Gläser oder Hopfensack.
11,99
Vorrätig
Rated 5.00 out of 5 based on 10 customer ratings(0 Kundenrezensionen)Dies ist eine kleine, vielseitige 250 g Käseform für Weichkäse. Sie ist für Käsesorten gedacht, die nicht gepresst werden, wie z. B. weiche Ziegenkäse, Weißschimmelkäse wie Camembert, weiche Blauschimmelkäse, weiche Rotschmierkäse und weiche vegane Käsesorten.
11,99
Vorrätig
Rated 4.85 out of 5 based on 13 customer ratings(1 Kundenrezension)Sie verwenden diese Käsematte für die Reifung Ihres Käses. Die offene Struktur sorgt dafür, dass Ihr Käse von allen Seiten frische Luft bekommt und nicht klebt. Geeignet sowohl für Hart- und Weichkäse als auch für veganen Käse.
12,99
Vorrätig
Rated 4.95 out of 5 based on 22 customer ratings(0 Kundenrezensionen)Die Säure spielt bei vielen Formen der Gärung eine wichtige Rolle. Je niedriger der pH-Wert, desto saurer ist das Produkt. Je säurehaltiger Ihr Produkt ist, desto sicherer ist Ihr Produkt. Allerdings ist es bei pH schwierig, genau zu schmecken, zu sehen oder zu riechen. Aus diesem Grund gibt es pH-Teststreifen.
199,-149,-Rated 4.67 out of 5 based on 3 customer ratings(0 Kundenrezensionen)Dieser kompakte und tragbare Multi-Fermenter kann sowohl kühlen (bis zu 5 Grad) als auch erhitzen (bis zu 60 Grad) und eignet sich somit für alle Ihre Fermentationsprojekte zu jeder Jahreszeit, von Joghurt bis zu Würsten und von Koji bis zu schwarzem Knoblauch. Jetzt mit kostenlosem Versand in der EU. Das Produkt wird getrennt vom Rest Ihrer Bestellung verschickt, also bewahren Sie die Vorspeisen in der Zwischenzeit im Gefrierschrank auf!
28,99
Vorrätig
Rated 5.00 out of 5 based on 6 customer ratings(0 Kundenrezensionen)Diese vielseitige 550-Gramm-Multifunktions-Käseform kann sowohl für Weich- als auch für Presskäse verwendet werden.
29,99
Vorrätig
Rated 5.00 out of 5 based on 6 customer ratings(1 Kundenrezension)Dies ist eine vielseitige 1,25 kg-Hartkäseform, die zum Pressen aller Arten von Hartkäse wie Gouda, Parmigiano, Grana Padano, Pecorino, Cheddar, Gruyere oder Emmentaler geeignet ist.
11,99
Nicht auf Lager
Rated 5.00 out of 5 based on 7 customer ratings(0 Kundenrezensionen)Lebensmittelgeeigneter Pinsel zum Wachsen oder Überziehen von reifenden Käsen mit Ummantelung. Für die Käseherstellung zu Hause. Machen Sie sich nicht die Hände schmutzig!
13,99
Vorrätig
Rated 4.73 out of 5 based on 11 customer ratings(0 Kundenrezensionen)Es ist wichtig, den exakten pH-Wert zu einem bestimmten Zeitpunkt der Gärung zu kennen, daher benötigen Sie dieses pH-Kalibrierungspufferpulver. Es wird empfohlen, mindestens zweimal im Monat zu kalibrieren, aber auch dann, wenn Sie Ihre Elektrode längere Zeit nicht benutzt haben, wenn sie gereinigt wurde, wenn es sich um eine neue Elektrode handelt oder wenn Sie einfach nur sicherstellen wollen, dass Ihre Gärung planmäßig verläuft.
14,99
Vorrätig
Rated 5.00 out of 5 based on 3 customer ratings(0 Kundenrezensionen)Dies ist eine starke, dickwandige Mini-Hartkäseform für hartgepressten Käse. Zum Pressen aller Arten von Hartkäse wie Gouda, Parmigiano, Grana Padano, Pecorino, Cheddar, Gruyere oder Emmentaler
16,99
Vorrätig
Rated 5.00 out of 5 based on 2 customer ratings(0 Kundenrezensionen)Diese zylindrische, gelochte Camembertform hat die ursprüngliche, große Form, mit der Sie einen Camembert nach traditioneller Art in der Normandie herstellen können. Enthält einen Deckel zum Pressen und leichten Drehen.
13,99
Vorrätig
Um Ihren pH-Tester in optimalem Zustand zu halten, sollte die Elektrode mit dieser speziellen Elektrodenaufbewahrungslösung feucht gehalten werden.
247,-
Vorrätig
Rated 5.00 out of 5 based on 1 customer rating(0 Kundenrezensionen)Dieser kabellose Fleisch- und Käsetester im Taschenformat ist für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Im Lieferumfang ist alles enthalten, was Sie brauchen, um sofort mit der Messung zu beginnen. Kann auch für alle anderen Arten der Gärung verwendet werden. Open-Source-Bluetooth ermöglicht die einfache Integration in aktuelle Datenerfassungssysteme. Außerdem gibt es eine App.
97,-
Vorrätig
Dieser Fleisch-pH-Tester im Taschenformat ist für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Im Lieferumfang ist alles enthalten, was Sie brauchen, um sofort mit der Messung zu beginnen.
129,-
Schwarzer Knoblauch ist wegen seines einzigartigen Geschmacks und seiner möglichen gesundheitlichen Vorteile sehr begehrt. Jetzt können Sie ihn in nur 7-12 Tagen zu Hause herstellen – mit diesem großartigen Gerät für schwarzen Knoblauch! Das Produkt wird getrennt vom Rest Ihrer Bestellung versandt (kostenlos!).
13,99
Vorrätig
Um Ihren pH-Tester in optimalem Zustand zu halten, sollte die Elektrode regelmäßig mit dieser speziellen pH-Elektrodenreinigungsflüssigkeit gereinigt werden.