Starterkits

Kombucha ist ein schmackhaftes fermentiertes Getränk. Sie können endlose Variationen brauen. Mit diesem kompletten Kombucha-Starterkulturset – inklusive garantiert sicherem SCOBY – können Sie Ihr eigenes Kombucha für den Rest Ihres Lebens brauen.

Mit diesem cleveren und kompletten Kefirtopf können Sie ganz einfach Ihren eigenen Wasserkefir oder Milchkefir herstellen und Ihr eigenes Gemüse keimen lassen. Drei in einem, mit anderen Worten.

Der RotPot ist ein komplettes Do-it-yourself-Kit, mit dem Sie zu Hause durch Fermentation das leckerste Sauerkraut oder Kimchi herstellen können. Verkauf: am besten vor 10-11-2022

Alle Zutaten in einem handlichen Set für die Zubereitung einer authentischen typisch holländischen Grillwurst. Jetzt mit kostenlosem “Grillworst”-Gewürz.

Stellen Sie mit diesem Starterkit Ihren eigenen Joghurt her. Alles, was Sie brauchen, ist enthalten. Ein perfektes Geschenk für jemanden, der sich für die Fermentation interessiert! Inklusive zwei Starterkulturen und GRATIS Käsetuch!

Tempeh ist ein bekannter, nahrhafter, gesunder und schmackhafter fermentierter Sojakuchen aus Indonesien. Mit diesem Starterkit können Sie Ihr eigenes Tempeh zubereiten und erhalten dabei 15 % Rabatt!

Stellen Sie Ihr eigenes probiotisches, sprudelndes, fermentiertes Erfrischungsgetränk mit unseren echten Wasserkefirkörnern her! In diesem Wasserkefir Starterpaket kombinieren wir unsere Wasserkefirkörner mit unserem wunderschönen Kefirglas, damit Sie alles auf einmal zu Hause haben, um Ihren eigenen Wasserkefir herzustellen. Ein originelles und komplettes Geschenk!

Dieses Paket besteht aus 2 Teilen

Machen Sie Ihren eigenen veganen Camembert und/oder veganen Blauschimmelkäse mit unserem “All-in-One Make Your Own Vegan Camembert/Blauschimmelkäse”-Starterkit. Genug, um viele Kilogramm echten veganen Camembert/Brie und/oder Blauschimmelkäse herzustellen. Vergessen Sie nicht , Ihre Wahl der Kulturen zu treffen.

Dieser frische, leicht prickelnde Kefir hat den festlichen Beinamen „Milchchampagner“. In diesem Starterpaket kombinieren wir unsere Milchkefirkulturen mit unserem wunderschönen Kefirtopf, sodass Sie alles auf einmal im Haus haben, um Ihren eigenen Milchkefir herzustellen. Milch als Festtagsprodukt, damit können Sie punkten!

Tofu oder Bohnenquark ist eine Art junger “Käse”, der aus geronnener Sojamilch hergestellt wird. Es wird gerne als Fleischersatz verwendet und ist sehr nahrhaft. Selbstgemachtes ist unendlich viel besser als Gekauftes. Vor allem, wenn man sie vor der Zubereitung presst. Allerdings enthält Tofu sehr viel Wasser, was es schwierig macht, seine Textur zu verändern, Aromen einzufügen und den Tofu knusprig und goldbraun zu braten. Sie müssen ihn also auspressen.

Dieses Starterkit enthält alles, was Sie brauchen, um den besten Tofu aller Zeiten zuzubereiten, superwürzig, knusprig und goldbraun!

Dieses Starterkit enthält alle Werkzeuge und Zutaten für die Herstellung aller Arten von Hart- und Presskäse. Zum Beispiel Gouda, Parmigiano, Grana Padano, Pecorino, Cheddar, Gruyere oder Emmentaler.

Vergessen Sie nicht, Ihre Form hinzuzufügen.

Alle Zutaten, die Sie benötigen, um zu Hause frische Würste herzustellen. Die Palette reicht von einfachen Links über Boudin blanc bis hin zu Merquez. Genug für mindestens 20 Meter Würstchen. Einschließlich eines optionalen Online-Workshops.

Alles in einem Set für die Herstellung von Wurst nach nordeuropäischer Art. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Mit diesem Paket ist alles möglich. Fügen Sie den optionalen Online-Workshop hinzu, wenn Sie noch nie Rohwürste hergestellt haben.

Machen Sie Ihren eigenen Senf mit diesem RotPot-Senf-Starterkit. Mit ‘Milden Kräutern’ mischen und fermentieren. Abraham bekommt seinen Senf von startercultures.nl!

Mit unserem Komplettpaket können Sie Camembert, Brie oder andere Weißschimmelkäse selbst herstellen. Für mindestens 10 Kilogramm Käse.

Alle Zusatzstoffe, die Sie zur Herstellung Ihrer eigenen Pastete oder Terrine benötigen. Die in diesem Kit enthaltenen Inhaltsstoffe sorgen für Farbbildung, Farberhaltung, Haltbarkeit und eine schöne feste und schneidbare Bindung. Mit dem kostenlosen Einwegthermometer wird Ihre Pastete perfekt gegart!

Alles in einem Starterset für die Herstellung Ihrer eigenen Wurstwaren wie Pancetta, Lonza, Lomo, Coppa, Guanciale und vieles mehr! Sie wissen nicht, wie Sie anfangen sollen? Fügen Sie unseren Online-Workshop für gesprochenes Englisch hinzu und wir bringen Sie auf den Weg.

In Osteuropa und Russland trinkt man Kwas aus altem Brot, in Mexiko liebt man Tepache, ein Getränk aus fermentierter Ananas. Jetzt gibt es also eine eigene Variante aus dem Unterland: Apfelsprudel!

Kompletter Bausatz zur Herstellung eigener fermentierter (Kräuter-)Butter und Buttermilch. Das Kit enthält ein gebrauchsfertiges Kräutersalz und eine bakterielle Starterkultur. Als Bonus erhalten Sie kostenlose Buttermilch!

Beginnen Sie mit der Herstellung Ihres eigenen Blauschimmelkäses wie Gorgonzola oder anderer Weißschimmelkäse mit unserem Komplettpaket für den Einstieg. Für etwa 8-10 kg Käse!

Keine Lust auf die ganze Gärungssache? Verwenden Sie unser einfaches und sicheres “supereinfaches-kein-fermentieren-Trockenwurst” Starterkit. Authentizität, Schmauthentizität!