Sehen Sie sich unsere Auswahl an veganen Starterkulturen für die Essiggärung zu Hause an. Beginnen Sie Ihren Essig mit einer Essigmutter.
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Fünf Stück ungebleichtes Käsetuch aus Baumwolle für die Käseherstellung. Universell verwendbar als Käsetuch, Filtertuch, Abdecktuch für Kombucha-Gläser oder Hopfensack. -
Mit diesem cleveren und kompletten Kefirtopf können Sie ganz einfach Ihren eigenen Wasserkefir oder Milchkefir herstellen und Ihr eigenes Gemüse keimen lassen. Drei in einem, mit anderen Worten.
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Machen Sie Ihren eigenen reinen Apfelessig aus unserer Apfelessigmutter. Geprüft, sicher und frei von Krankheitserregern. -
Dieses Thermometer ist ideal für die Messung der Temperatur Ihres Gärsuds. Kleben Sie es einfach auf das Glas, oder was auch immer Sie verwenden, und schon kann es losgehen.
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Es ist wichtig, den exakten pH-Wert zu einem bestimmten Zeitpunkt der Gärung zu kennen, daher benötigen Sie dieses pH-Kalibrierungspufferpulver. Es wird empfohlen, mindestens zweimal im Monat zu kalibrieren, aber auch dann, wenn Sie Ihre Elektrode längere Zeit nicht benutzt haben, wenn sie gereinigt wurde, wenn es sich um eine neue Elektrode handelt oder wenn Sie einfach nur sicherstellen wollen, dass Ihre Gärung planmäßig verläuft.
