{"id":24850,"date":"2020-07-31T16:20:45","date_gmt":"2020-07-31T14:20:45","guid":{"rendered":"https:\/\/startercultures.eu\/faq\/"},"modified":"2025-09-20T15:22:45","modified_gmt":"2025-09-20T13:22:45","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/startercultures.eu\/de\/faq\/","title":{"rendered":"FAQ"},"content":{"rendered":"

Bestellung & Versand<\/strong><\/h2>\n

Vermeidet ihr Papier?<\/strong>
Ja. Deine Bestelldaten erh\u00e4ltst du per E-Mail. Produkt\u00adspezifische Anleitungen und Angaben stehen auf der jeweiligen Produktseite.<\/p>\n

Wohin versendet ihr?<\/strong>
Wir versenden in alle L\u00e4nder Europas. Siehe unsere Versandseite<\/a> f\u00fcr L\u00e4nderliste, Kosten und voraussichtliche Lieferzeiten. Wir versenden au\u00dferdem nach Kanada.<\/p>\n

Wie hoch sind die Versandkosten?<\/strong>
Alle Kosten und Lieferzeiten findest du auf unserer Versandseite<\/a>.<\/p>\n

Bietet ihr kostenlosen Versand an?<\/strong>
Ja. Kostenloser Versand ist f\u00fcr Bestellungen \u00fcber 75 \u20ac in mehr als 16 europ\u00e4ischen L\u00e4ndern verf\u00fcgbar. Die vollst\u00e4ndige Liste steht auf unserer Versandseite<\/a>.<\/p>\n

Warum unterscheiden sich die Versandpreise je nach Land so stark?<\/strong>
Das h\u00e4ngt von den Vereinbarungen zwischen niederl\u00e4ndischen Paketdienstleistern und deren lokalen Partnern ab. Wir schlagen auf die Versandkosten nichts drauf.<\/p>\n

Ich brauche nur ein kleines Produkt \u2013 warum ist der Versand relativ teuer?<\/strong>
Wir bieten eine g\u00fcnstige Option f\u00fcr Europa: Briefkastensendung ohne Sendungsverfolgung.
\u2013 Ideal f\u00fcr leichte, kleine Artikel (viele Starterkulturen)
\u2013 Passt in den Briefkasten; Maximalgewicht 2 kg
\u2013 Bis zu ca. 90 % g\u00fcnstiger als Standardversand
Nachteil: etwas langsamer und ohne Tracking. Weder du noch wir k\u00f6nnen den Sendestatus sehen. M\u00f6chtest du Tempo und Sicherheit, w\u00e4hle bitte DPD mit Sendungsverfolgung. Deine Sendung, deine Wahl.<\/p>\n

Kann ich meine Bestellung bei euch abholen?<\/strong>
Nein, Abholung ist nicht m\u00f6glich. Startercultures.eu ist ein reiner Onlineshop.<\/p>\n

Wie l\u00e4uft der Bestellprozess ab?<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. \n

    Bestellung aufgeben \u2192 sofortige E-Mail-Best\u00e4tigung.<\/p>\n<\/li>\n

  2. \n

    Nach Zahlung erh\u00e4ltst du eine Versandbest\u00e4tigung.<\/p>\n<\/li>\n

  3. \n

    Unser Lager packt und versendet.<\/p>\n<\/li>\n

  4. \n

    Bei Versand mit Tracking bekommst du einen Sendungscode, sobald das Paket verarbeitet wurde.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n

    Gesch\u00e4ftsangaben im Checkout \/ Umsatzsteuer?<\/strong>
    Alle Bestellungen werden als Verbraucherverk\u00e4ufe abgewickelt. Ein Firmenfeld dient nur der Zustell\u00adidentifikation. Reverse-Charge-USt (B2B) wird auf dieser Website nicht unterst\u00fctzt.<\/p>\n

    Produktpflege & Haltbarkeit w\u00e4hrend des Transports<\/strong><\/h2>\n

    Starterkulturen unterwegs<\/strong>
    Mehrere Tage bis etwa eine Woche Transport bei Umgebungstemperatur beeintr\u00e4chtigen die Haltbarkeit in der Regel nicht sp\u00fcrbar. Die meisten Kulturen haben bei k\u00fchler oder gefrorener Lagerung nach Zustellung eine lange Haltbarkeit (oft ca. 18 Monate). Durch Trocknung\/Gefriertrocknung sind sie stabil; die Haltbarkeit ber\u00fccksichtigt den Versand bei Umgebungstemperatur bereits. Viele Lieferanten schicken auch an uns bei Umgebungstemperatur. Nach Erhalt bitte wie auf dem Etikett angegeben lagern. Das gedruckte Datum ist ein Mindesthaltbarkeitsdatum, kein Verfallsdatum: Nach diesem Zeitpunkt kann die Aktivit\u00e4t langsam abnehmen; die Kultur kann weiterhin funktionieren, eventuell braucht man etwas mehr.<\/p>\n

    D\u00e4rme unterwegs<\/strong>
    Unsere D\u00e4rme sind stark gesalzen oder getrocknet. Umgebungstransport hat nur minimalen Einfluss auf die Haltbarkeit. Nach Lieferung bitte gem\u00e4\u00df Etikett lagern, falls sie nicht sofort verwendet werden.<\/p>\n

    Bestimmungsgem\u00e4\u00dfe Verwendung, Dokumentation & Compliance<\/strong><\/h2>\n

    F\u00fcr wen sind eure Produkte gedacht?<\/strong>
    Wir liefern Verbrauchergr\u00f6\u00dfen f\u00fcr die Heimfermentation und f\u00fcr bildungsbezogene Anwendungen von Hobbyanwendern.<\/p>\n

    Werden eure Kulturen als zugelassene kommerzielle Zutaten verkauft?<\/strong>
    Nein, sofern auf der Produktseite nicht ausdr\u00fccklich etwas anderes steht. Wir positionieren\/verkaufen unsere Produkte nicht als zugelassene Zutaten f\u00fcr die kommerzielle Lebensmittelproduktion in der EU.<\/p>\n

    Wer ist f\u00fcr die EU-Konformit\u00e4t verantwortlich, wenn ich ein fertiges Lebensmittel verkaufe?<\/strong>
    Wenn du ein fertiges Lebensmittel auf dem EU-Markt in Verkehr bringst, bist du als Lebensmittelunternehmer f\u00fcr die Konformit\u00e4t verantwortlich, einschlie\u00dflich einer gegebenenfalls erforderlichen Bewertung\/Zulassung nach der Novel-Food-Verordnung.<\/p>\n

    F\u00fchrt ihr R\u00fcckverfolgbarkeitsaufzeichnungen?<\/strong>
    Ja. Wir f\u00fchren Lieferanten-, Chargen- und Verkaufsaufzeichnungen und kooperieren auf Anfrage mit zust\u00e4ndigen Beh\u00f6rden.<\/p>\n

    Was passiert, wenn ein Produkt \u00fcberpr\u00fcft wird?<\/strong>
    Wir k\u00f6nnen den Verkauf eines Produkts pausieren oder zur\u00fccknehmen (z. B. w\u00e4hrend einer Dokumentenpr\u00fcfung). In diesem Fall erstatten wir nicht gelieferte Bestellungen und bearbeiten R\u00fccksendungen gem\u00e4\u00df Verbraucherrecht und unserer R\u00fcckgaberichtlinie.<\/p>\n

    \u00dcber Fermentation<\/strong><\/h2>\n

    Wie mache ich Joghurt, Kombucha, Wurst, Tempeh, Miso usw.?<\/strong>
    Auf den meisten Produktseiten findest du klare Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitungen. Au\u00dferdem gibt es auf unserer Website Kurse und Workshop-Materialien f\u00fcr vertiefendes Lernen.<\/p>\n

    Probleme, Spa\u00df & Kleingedrucktes<\/strong><\/h2>\n

    Ich bin mit etwas unzufrieden<\/strong>
    Sag uns Bescheid \u2013 wir finden eine L\u00f6sung.<\/p>\n

    Mir ist langweilig<\/strong>
    Wir haben Allgemeine Gesch\u00e4ftsbedingungen und eine Datenschutzerkl\u00e4rung \u2013 damit bist du eine Weile besch\u00e4ftigt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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