{"id":25006,"date":"2021-04-09T12:45:29","date_gmt":"2021-04-09T12:45:29","guid":{"rendered":"https:\/\/startercultures.eu\/product\/unkategorisiert\/vegane-joghurt-starterkultur\/"},"modified":"2026-05-12T13:41:50","modified_gmt":"2026-05-12T11:41:50","slug":"vegan-joghurt-starter-kultur","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/startercultures.eu\/de\/product\/fermentation-de\/molkerei\/veganer-joghurt\/vegan-joghurt-starter-kultur\/","title":{"rendered":"Vegane Joghurt-Starterkultur | f\u00fcr den wirklich leckeren veganen Joghurt"},"content":{"rendered":"<p>Unsere Vegane Joghurt-Starterkultur macht echten veganen Joghurt von au\u00dfergew\u00f6hnlichem Geschmack, Konsistenz und Aroma.<\/p>\n<h3><strong>Was ist Joghurt?<\/strong><\/h3>\n<p>Joghurt, auch Jogurt genannt, ist die bekannteste fermentierte Milch der Welt. Er wird durch die Fermentation von Milch gewonnen, die von zwei Milchs\u00e4urebakterien produziert wird, die eine Symbiose eingehen: <em>Lactobacillus bulgaricus<\/em> und <em>Streptococcus thermophilus<\/em>. Das vegane Joghurtferment ist das Ergebnis einer sorgf\u00e4ltigen Auswahl von Bakterien, die in milchfreier Milch produziert werden und die am besten geeignet sind, um einen Sojajoghurt mit einer cremigen Textur und einem traditionellen Geschmack auf ganz nat\u00fcrliche Weise zu erhalten.<\/p>\n<h3><strong>\u00dcber unsere Vegane Joghurt-Starterkultur<\/strong><\/h3>\n<p>Veganer Joghurt liefert Ballaststoffe, Kalzium und Eiwei\u00df &#8211; ganz zu schweigen von den <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Probiotic\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Probiotika<\/a>, die sich positiv auf die Verdauung auswirken. Da immer mehr Verbraucher auf Milchprodukte verzichten, ist es einfacher denn je, in Ihrem \u00f6rtlichen Lebensmittelgesch\u00e4ft gro\u00dfartige vegane Optionen zu finden. Aber die Zubereitung zu Hause mit unserer veganen Joghurt-Starterkultur bietet einen unvergleichlichen Geschmack und zeigt Ihren Freunden, wie einfach es ist, nicht-industrielle Milchprodukte herzustellen! Wenn Sie unsere vegane Joghurt-Starterkultur einmal probiert haben, werden Sie garantiert s\u00fcchtig danach!<\/p>\n<h3><strong>Sie m\u00f6gen vegan?<\/strong><\/h3>\n<p>Schauen Sie sich unsere Auswahl an <a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/product-category\/vegan-main\/vegan-dairy\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">veganen Starterkulturen f\u00fcr Milchprodukte und Werkzeuge<\/a> f\u00fcr die Fermentation zu Hause an. Veganer K\u00e4se, veganer Joghurt, veganer Kefir und mehr.<\/p>\n<h3><strong>Joghurt mit probiotischen Bakterien <\/strong><\/h3>\n<p>Joghurt ist ein gesundes und nahrhaftes Lebensmittel, das auf der ganzen Welt konsumiert wird. Obwohl er traditionell aus Kuhmilch hergestellt wird, gibt es auch vegane Versionen, die pflanzliche Quellen wie Mandeln, Soja, Kokosn\u00fcsse, Erbsen oder Cashewkerne verwenden. Die meisten veganen Joghurts enthalten aktive Lebendkulturen, d. h. Probiotika (n\u00fctzliche Darmbakterien), die eine gesunde Verdauung unterst\u00fctzen.<\/p>\n<h3><strong>Mikroorganismen Vegane Joghurt-Starterkultur<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><em>Lactobacillus bulgaricus<\/em>, <em>Streptococcus thermophilus<\/em> geeignet f\u00fcr Veganer.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Inhalt<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>1 Beutel f\u00fcr 2 Liter Pflanzenmilch.<\/li>\n<li>100 % nat\u00fcrliche Inhaltsstoffe.<\/li>\n<li>Bakterien, die in Nicht-Milch produziert werden.<\/li>\n<li>Ohne Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.<\/li>\n<li>Dieses Produkt ist frei von folgenden Allergenen: glutenhaltigem Getreide, Krebstieren, Eiern, Fisch, Erdn\u00fcssen, Soja, Milch und Milchprodukten (einschlie\u00dflich Laktose), Schalenfr\u00fcchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sulfiten in Konzentrationen von mehr als 10 mg\/kg, Lupinen und Weichtieren.<\/li>\n<li>Hergestellt in Spanien<\/li>\n<li>Organisch<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Warum eine getrocknete Starterkultur?<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>getrocknete Starterkulturen sind lange haltbar<\/li>\n<li>einfach zu versenden \/ mitzunehmen, auch ins Ausland<\/li>\n<li>Verschlechtern sich durch den Transport nicht<\/li>\n<li>geringes Gewicht (Transportkosten)<\/li>\n<li>Sie k\u00f6nnen die Starterkultur auch dann kaufen, wenn Sie nicht beabsichtigen, sofort veganen Joghurt herzustellen.<\/li>\n<li>Sie k\u00f6nnen einen Teil aufheben, falls die Qualit\u00e4t Ihres frischen Joghurts nachl\u00e4sst.<\/li>\n<li>nach der Aktivierung ist die Wirkung von getrocknetem Joghurt als Starterkultur identisch mit der von frischem Joghurt<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Anweisungen zur Lagerung<\/strong><\/h3>\n<p>Im K\u00fchl- oder Gefrierschrank. Bewahren Sie die getrocknete Joghurt-Starterkultur nach Gebrauch in einem Ziploc-Beutel oder vakuumversiegelt auf. Im Gefrierschrank sind sie mindestens ein Jahr haltbar, wahrscheinlich aber l\u00e4nger.<\/p>\n<h3 data-start=\"0\" data-end=\"64\">Ausf\u00fchrliche Anleitung: Machen Sie Ihren eigenen veganen Joghurt<\/h3>\n<p data-start=\"694\" data-end=\"811\">f\u00fcr Ihr Wohlbefinden haben wir die Schritte f\u00fcr den leckersten selbstgemachten veganen Joghurt unten aufgef\u00fchrt!<\/p>\n<p data-start=\"813\" data-end=\"837\"><strong data-start=\"813\" data-end=\"837\">Ben\u00f6tigtes Material:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li data-start=\"841\" data-end=\"877\">Unsere vegane Joghurtstarterkultur<\/li>\n<li data-start=\"841\" data-end=\"877\">Pflanzliche Milch nach Wahl (siehe Tipps unten)<\/li>\n<li data-start=\"841\" data-end=\"877\">Sauberes Glas\/Gl\u00e4ser<\/li>\n<li data-start=\"841\" data-end=\"877\">Thermometer<\/li>\n<li data-start=\"841\" data-end=\"877\">Optional: Joghurtbereiter, Sous Vide, Ofen, Thermoskanne, Heubox (f\u00fcr konstante Temperatur von ca. 43\u00b0C)<\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-start=\"1081\" data-end=\"1194\">Hinweis: Es gibt zwei Anleitungen \u2013 f\u00fcr (hausgemachte) Sojamilch und f\u00fcr alle anderen pflanzlichen Milchsorten.<\/h3>\n<hr data-start=\"1196\" data-end=\"1199\" \/>\n<h2 data-start=\"1201\" data-end=\"1279\"><strong data-start=\"1201\" data-end=\"1277\">Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung f\u00fcr veganen Sojajoghurt (dick und cremig):<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li data-start=\"1281\" data-end=\"1444\"><strong data-start=\"1281\" data-end=\"1294\">Erw\u00e4rmen:<\/strong> Erw\u00e4rmen Sie die Sojamilch (z.\u202fB. 1 Liter) unter st\u00e4ndigem R\u00fchren langsam auf 90\u00b0C. Dies hilft beim Eindicken und beseitigt unerw\u00fcnschte Bakterien.<\/li>\n<li data-start=\"1281\" data-end=\"1444\"><strong data-start=\"1446\" data-end=\"1459\">Abk\u00fchlen:<\/strong> Nehmen Sie die Milch vom Herd, gie\u00dfen Sie sie in ein sauberes Glas und lassen Sie sie auf genau 43\u00b0C abk\u00fchlen. Dies ist die ideale Temperatur f\u00fcr unsere thermophilen Kulturen.<\/li>\n<li data-start=\"1281\" data-end=\"1444\"><strong data-start=\"1639\" data-end=\"1662\">Starter hinzuf\u00fcgen:<\/strong> F\u00fcgen Sie den Inhalt des Starterkultur-P\u00e4ckchens (50% f\u00fcr 1 l) zur abgek\u00fchlten Sojamilch hinzu. Gut umr\u00fchren, bis sich der Starter vollst\u00e4ndig aufgel\u00f6st hat.<\/li>\n<li data-start=\"1281\" data-end=\"1444\"><strong data-start=\"1810\" data-end=\"1827\">Fermentieren:<\/strong> Verschlie\u00dfen Sie das Glas und lassen Sie es bei ca. 43\u00b0C fermentieren. Dies dauert normalerweise 6\u20138 Stunden, kann aber bis zu 12 Stunden dauern, bis der Joghurt fest und leicht sauer ist. Festigkeit vorsichtig pr\u00fcfen.\n<ul>\n<li data-start=\"1281\" data-end=\"1444\"><strong data-start=\"2050\" data-end=\"2068\">Temperaturtip:<\/strong> Verwenden Sie einen Joghurtbereiter, Sous Vide, Ofen auf niedriger Temperatur, eine Thermoskanne oder sogar eine Heubox, um die Temperatur stabil zu halten.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li data-start=\"1281\" data-end=\"1444\"><strong data-start=\"2229\" data-end=\"2240\">K\u00fchlen:<\/strong> Sobald der Joghurt die gew\u00fcnschte Festigkeit erreicht hat, mindestens 6 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen, um weiter abzuk\u00fchlen und fest zu werden.<\/li>\n<\/ol>\n<hr data-start=\"2857\" data-end=\"2860\" \/>\n<h2 data-start=\"2862\" data-end=\"2984\"><strong data-start=\"2862\" data-end=\"2982\">Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung f\u00fcr veganen Joghurt mit anderen pflanzlichen Milchsorten (Hafer, Mandel, Reis, Kokos):<\/strong><\/h2>\n<p data-start=\"2986\" data-end=\"3230\">Pflanzliche Milchsorten wie Hafer-, Reis- oder Mandelmilch enthalten weniger Proteine und Fette als Sojamilch, was zu einem d\u00fcnneren Joghurt f\u00fchren kann. Ein Verdickungsmittel ist daher unerl\u00e4sslich, um eine dicke, cremige Textur zu erzielen.<\/p>\n<ol>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\"><strong data-start=\"3232\" data-end=\"3270\">W\u00e4hlen Sie Ihre Milch-Kombination:\u00a0<\/strong>\n<ul>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\">Basis: Hafermilch, Mandelmilch, Reismilch, Sojamilch, Kokosmilch (oder Mischungen)<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\">Wei\u00df: Reismilch oder Reismilch + Kokosmilch (50\/50)<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\">Lecker: Kokosmilch oder Reismilch + Kokosmilch (50\/50)<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\">Nahrhaft\/gesund: Sojamilch, Sojamilch + Kokosmilch (50\/50) oder andere Milchsorten + Kokosmilch (50\/50)<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\">Hinweis: Pflanzliche Milch ist keine Milch. Achten Sie auf Protein- und Fettgehalt f\u00fcr das beste Ergebnis.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\"><strong data-start=\"3694\" data-end=\"3761\">Verdickungsmittel hinzuf\u00fcgen (essentiell f\u00fcr Nicht-Soja-Milch): <\/strong>\n<ul>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\">Verwenden Sie Tapiokast\u00e4rke (ca. 3\u20135\u202f% des Milchvolumens). F\u00fcr magere Milch ca. 5\u202f%, f\u00fcr Kokosmilch ca. 2\u202f%, f\u00fcr Mischungen ca. 3\u20134\u202f%. Tapiokamehl ist hervorragend fermentierbar.<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\"><strong data-start=\"3946\" data-end=\"3965\">Vorgehensweise:<\/strong> R\u00fchren Sie die Tapiokast\u00e4rke zuerst mit einem Spritzer KALTEM Wasser zu einer glatten Paste, um Klumpen zu vermeiden.<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\">F\u00fcgen Sie diese Paste der pflanzlichen Milch hinzu.<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\"><strong data-start=\"4142\" data-end=\"4164\">Erhitzen &amp; Kochen:<\/strong> Erw\u00e4rmen Sie die Milch mit der St\u00e4rke unter R\u00fchren und bringen Sie sie zum Kochen. 1\u20132 Minuten leicht k\u00f6cheln lassen und dabei stetig r\u00fchren, bis die Mischung eindickt.<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\">Hinweis: Nicht zu lange oder zu stark kochen. Nach dem Eindicken nicht schlagen oder \u00fcberm\u00e4\u00dfig r\u00fchren.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\"><strong data-start=\"4443\" data-end=\"4456\">Abk\u00fchlen:<\/strong> Nehmen Sie die verdickte Milch vom Herd, gie\u00dfen Sie sie in ein sauberes Glas und lassen Sie sie auf genau 43\u00b0C abk\u00fchlen.<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\"><strong data-start=\"4581\" data-end=\"4604\">Starter hinzuf\u00fcgen:<\/strong> F\u00fcgen Sie den Inhalt des Starterkultur-P\u00e4ckchens zur abgek\u00fchlten, verdickten Milch hinzu. Gut umr\u00fchren, bis sich der Starter vollst\u00e4ndig aufgel\u00f6st hat.<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\"><strong data-start=\"4760\" data-end=\"4777\">Fermentieren:<\/strong> Verschlie\u00dfen Sie das Glas und lassen Sie es bei ca. 43\u00b0C fermentieren. Normalerweise 6\u20138 Stunden, kann aber bis zu 12 Stunden dauern, bis der Joghurt leicht sauer ist.<\/li>\n<li data-start=\"3232\" data-end=\"3272\"><strong data-start=\"4949\" data-end=\"4960\">K\u00fchlen:<\/strong> Sobald der Joghurt die gew\u00fcnschte Festigkeit erreicht hat, mindestens 6 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen.<\/li>\n<\/ol>\n<hr data-start=\"5072\" data-end=\"5075\" \/>\n<p data-start=\"5077\" data-end=\"5130\"><strong data-start=\"5077\" data-end=\"5128\">Andere Verdickungsmittel (zum Experimentieren):<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li data-start=\"5133\" data-end=\"5322\"><strong data-start=\"5133\" data-end=\"5162\">Gummi (kalt verarbeiten):<\/strong> Xanthan, Carrageen\/Irish Moss, Guarkernmehl. Diese k\u00f6nnen jedoch zu schleimig werden und sollten sparsam verwendet werden (ca. 0,25\u202f% zus\u00e4tzlich zur St\u00e4rke).<\/li>\n<li data-start=\"5133\" data-end=\"5322\"><strong data-start=\"5325\" data-end=\"5358\">Agar-Agar (warm verarbeiten):<\/strong> Ergibt ein relativ festes Ergebnis.<\/li>\n<\/ul>\n<hr data-start=\"5398\" data-end=\"5401\" \/>\n<p data-start=\"5403\" data-end=\"5432\"><strong data-start=\"5403\" data-end=\"5430\">H\u00e4ufige Fragen &amp; Tipps:<\/strong><\/p>\n<ul data-start=\"5434\" data-end=\"6632\">\n<li data-start=\"5434\" data-end=\"5608\">\n<p data-start=\"5436\" data-end=\"5608\"><strong data-start=\"5436\" data-end=\"5482\">Wie wei\u00df ich, wann der Joghurt fertig ist?<\/strong><br data-start=\"5482\" data-end=\"5485\" \/>Der Joghurt ist fertig, wenn er fest ist und die gew\u00fcnschte S\u00e4ure erreicht hat. Nach dem Abk\u00fchlen vorsichtig probieren.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"5610\" data-end=\"6081\">\n<p data-start=\"5612\" data-end=\"6081\"><strong data-start=\"5612\" data-end=\"5650\">Mein Joghurt ist nicht dick genug.<\/strong><br data-start=\"5650\" data-end=\"5653\" \/>Stellen Sie sicher, dass die Temperatur w\u00e4hrend des Fermentierens konstant bei 43\u202f\u00b0C war. Verwenden Sie ausreichend Verdickungsmittel bei pflanzlicher Milch au\u00dfer Soja. Sojamilch ergibt von Natur aus eine dickere Textur. Viele Supermarkt-Sojamilchsorten enthalten Zusatzstoffe zur Konservierung oder Stabilisierung, die das Eindicken verhindern k\u00f6nnen. Gegebenenfalls die Methode f\u00fcr andere pflanzliche Milchsorten anwenden.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"6083\" data-end=\"6307\">\n<p data-start=\"6085\" data-end=\"6307\"><strong data-start=\"6085\" data-end=\"6112\">Wie erreiche ich 43\u202f\u00b0C?<\/strong><br data-start=\"6112\" data-end=\"6115\" \/>Verschiedene Hilfsmittel wie Joghurtbereiter, Sous-Vide-Ger\u00e4te, \u00d6fen mit niedrigen Temperatureinstellungen oder sogar eine Thermoskanne bzw. Heubox helfen, die Temperatur stabil zu halten.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"6309\" data-end=\"6632\">\n<p data-start=\"6311\" data-end=\"6632\"><strong data-start=\"6311\" data-end=\"6343\">Variieren &amp; Experimentieren:<\/strong><br data-start=\"6343\" data-end=\"6346\" \/>Experimentieren Sie mit Milchmischungen, Temperaturen, anderen Kulturen (z.\u202fB. L. acidophilus) und Verdickungsmitteln. Probieren Sie veganen Milchkefir (raumtemperaturthermophil), f\u00fcgen Sie Obst oder S\u00fc\u00dfstoffe f\u00fcr eine pers\u00f6nliche Note hinzu. Extra sauer? Etwas l\u00e4nger fermentieren!<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Online vegan Yoghurt making course <a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/courses\/online-course-how-to-make-vegan-yoghurt-at-home\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload wp-image-75130 alignright\" src=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-300x300.png\" data-orig-src=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-300x300.png\" alt=\"\" width=\"112\" height=\"112\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27112%27%20height%3D%27112%27%20viewBox%3D%270%200%20112%20112%27%3E%3Crect%20width%3D%27112%27%20height%3D%27112%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-66x66.png 66w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-100x100.png 100w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-150x150.png 150w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-200x200.png 200w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-300x300.png 300w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-400x400.png 400w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-500x500.png 500w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-600x600.png 600w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-700x700.png 700w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-768x768.png 768w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE-800x800.png 800w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/VEGAN-YOGHURT-COURSE.png 1000w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 112px) 100vw, 112px\" \/><\/a><\/h3>\n<p>Sehen Sie sich<a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/product\/workshops\/online-workshops-fermentation\/online-course-how-to-make-vegan-yoghurt-at-home\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> diesen Workshop mit englischen Untertiteln<\/a> an und lernen Sie die Kunst, k\u00f6stlichen veganen Joghurt herzustellen! Unter der Leitung des Fermentationsexperten und bekannten Autors Meneer Wateetons entdecken Sie die faszinierende Welt pflanzlicher Kulturen, erfahren die Geheimnisse f\u00fcr cremigen, leicht s\u00e4uerlichen Joghurt und erwerben die F\u00e4higkeiten, um zu Hause Ihre eigenen Chargen herzustellen. Mit klaren englischen Untertiteln ist dieser Workshop sowohl f\u00fcr Anf\u00e4nger als auch f\u00fcr erfahrene Fermentationsliebhaber perfekt geeignet. Entfalten Sie Ihre Kreativit\u00e4t, experimentieren Sie mit Geschmacksrichtungen und genie\u00dfen Sie die Magie von selbstgemachtem veganem Joghurt!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unsere vegane Starterkultur macht den wirklich leckeren veganen Joghurt aromatisch und konsistent mit Probiotika; gut f\u00fcr das Immunsystem!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":24480,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"product_brand":[],"product_cat":[675,677,680,710,813],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-25006","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-joghurt","7":"product_cat-starterkulturen-de","8":"product_cat-vegane-milchprodukte","9":"product_cat-veganer-joghurt","10":"product_cat-mesophile","11":"pa_ean-8720297621222-de","13":"first","14":"instock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vegane Joghurt-Starterkultur | f\u00fcr den wirklich leckeren veganen Joghurt - Startercultures.eu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Unsere vegane Joghurt-Starterkultur macht den wirklich leckeren veganen Joghurt aromatisch und konsistent mit Probiotika; 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