{"id":25027,"date":"2020-11-05T13:59:55","date_gmt":"2020-11-05T13:59:55","guid":{"rendered":"https:\/\/startercultures.eu\/product\/unkategorisiert\/naturkollagendarm-fuer-die-wurstherstellung-26-mm\/"},"modified":"2025-09-14T19:33:14","modified_gmt":"2025-09-14T17:33:14","slug":"naturliches-kollagen-gehause-fur-die-wurstherstellung-26-mm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/startercultures.eu\/de\/product\/wurstwaren-und-charcuterie-de\/darme\/naturdarme\/naturliches-kollagen-gehause-fur-die-wurstherstellung-26-mm\/","title":{"rendered":"Naturkollagendarm | f\u00fcr die Wurstherstellung – 26 mm"},"content":{"rendered":"

Was sind nat\u00fcrliche Kollagend\u00e4rme f\u00fcr W\u00fcrste?<\/h3>\n

Kollagend\u00e4rme werden haupts\u00e4chlich aus dem Kollagen von Rinder- oder Schweineh\u00e4uten sowie aus Knochen und Sehnen hergestellt. Sie k\u00f6nnen auch aus Gefl\u00fcgel und Fisch gewonnen werden. Kollagend\u00e4rme sind in der Verwendung kosteng\u00fcnstiger, erm\u00f6glichen eine bessere Gewichts- und Gr\u00f6\u00dfenkontrolle und sind im Vergleich zu Naturd\u00e4rmen einfacher zu f\u00fchren. Sie k\u00f6nnen auch von denjenigen verwendet werden, die keine tierischen D\u00e4rme essen oder ber\u00fchren wollen. Au\u00dferdem m\u00fcssen sie nicht eingeweicht werden und k\u00f6nnen praktisch unbegrenzt au\u00dferhalb des K\u00fchlschranks gelagert werden.<\/p>\n

\u00dcber unseren nat\u00fcrlichen Kollagendarm<\/span> f\u00fcr W\u00fcrste – 26 mm<\/h3>\n

Unsere Kollagend\u00e4rme werden aus Rindfleisch hergestellt, sind essbar und nicht weniger als 12 Meter lang. Der Durchmesser des Schlauchs betr\u00e4gt 26 mm, aber der Durchmesser der Wurst entspricht in etwa dem eines frischen Schweinedarms.<\/p>\n

Inhalt<\/h3>\n