Yoghurt
Zelf yoghurt maken? Starterculturen.nl verkoopt de meeste yoghurt starterculturen van Europa, zowel thermofiel of mesofiel.
Vanaf €9,99
Rated 4.87 out of 5 based on 30 customer ratings(22 klantbeoordelingen)Gebroken wit, katoenen ongebleekte kaasdoeken. Voor (vegan) kaas, maar ook universeel te gebruiken als filterdoek, afdekdoek voor kombucha- of azijnpotten, voor het uitlekken van yoghurt, of als hopzak.
€11,99
Op voorraad
Rated 4.96 out of 5 based on 26 customer ratings(22 klantbeoordelingen)Griekse yoghurt is heerlijke, rijke en friszure thermofiele yoghurtvariant. Door hem na het maken uit te laten lekken maak je hem heerlijk dik. Optioneel kun je zelfs een deel slagroom of magere melkpoeder toevoegen in de bereiding voor extra dikte. Met deze startercultuur maak je zelf je eigen Griekse yoghurt.
€11,99
Op voorraad
Rated 4.84 out of 5 based on 19 customer ratings(14 klantbeoordelingen)Deze Bulgaarse starter – gemaakt door de voormalig staatszuivelfabriek van Bulgarije, maakt authentieke Bulgaarse yoghurt (kiselo mlyako) met een klassieke Bulgaarse yoghurtsmaak, dikte, zuurgraad en aroma.
€12,99
Op voorraad
Rated 4.95 out of 5 based on 22 customer ratings(16 klantbeoordelingen)Bij veel vormen van fermentatie speelt de zuurgraad een belangrijke rol. Hoe zuurder je product, hoe veiliger. Meet het met deze pH strips.
€18,99
Op voorraad
Rated 4.82 out of 5 based on 28 customer ratings(25 klantbeoordelingen)Zuurheid speelt een belangrijke rol bij veel vormen van fermentatie. Hoe lager de pH, hoe veiliger het product. Met deze meter kun je de pH van vloeistoffen nauwkeurig meten. Inclusief gratis calibratieset.
€11,99
Op voorraad
Rated 4.73 out of 5 based on 11 customer ratings(5 klantbeoordelingen)Onze veganistische startercultuur maakt de echte lekkere veganistische yoghurt, aromatisch en cosistent, met probiotica; goed voor het immuunsysteem!
€11,99
Op voorraad
Rated 4.78 out of 5 based on 9 customer ratings(6 klantbeoordelingen)Skyr is een IJslands zuivelproduct. Het heeft de consistentie van een dikke haast hangopachtige yoghurt, maar een mildere smaak. Met deze startercultuur maak je zelf je eigen skyr.
€11,99
Op voorraad
Rated 4.79 out of 5 based on 14 customer ratings(11 klantbeoordelingen)Viili is een verrukkelijke Finse milde mesofiele yoghurtsoort die zich kenmerkt door een bijzondere viscose, gel-achtige structuur.
€11,99
Op voorraad
Rated 4.89 out of 5 based on 9 customer ratings(8 klantbeoordelingen)Deze melkkefir starter maakt zeer dikke en romige kefir van uitzonderlijke kwaliteit met een unieke zachtere smaak, romige textuur en aroma. Zonder het gedoe van bloempjes in leven proberen te houden.
€10,99
Op voorraad
Rated 5.00 out of 5 based on 3 customer ratings(2 klantbeoordelingen)Onze Filmjölk-startercultuur maakt echte Zweedse Filmjölk met een traditionele smaak, consistentie en aroma. Onze Filmjölk heeft een milde smaak met een lichte zuurheid en een smeuïge vla-achtige consistentie. Geen yoghurtmaker nodig.
€11,99
Uitverkocht
Rated 4.69 out of 5 based on 16 customer ratings(14 klantbeoordelingen)Je eigen zuivel maken is oneindig veel lekkerder en leuker dan het kopen in de winkel. Maak thuis je eigen kwark (of ‘platte kaas’ in het Vlaams) met deze gevriesdroogde kwark-starter. Alles zit erin, dus geen los stremsel nodig.
€32,50
Op voorraad
Rated 4.77 out of 5 based on 13 customer ratings(13 klantbeoordelingen)Met deze slimme en complete kefirpot maak je makkelijk je eigen waterkefir of melkkefir en kiem je je eigen groente. Drie-in-één dus.
€10,99
Op voorraad
Rated 4.69 out of 5 based on 13 customer ratings(10 klantbeoordelingen)Maak thuis je eigen sojayoghurt met deze gevriesdroogde yoghurtstarter. Je eigen sojayoghurt maken is oneindig veel lekkerder en leuker dan het kopen in de winkel. En goedkoper bovendien. Van elk zakje kun je tot wel vijf keer doorenten!
€199,-€149,-Rated 4.67 out of 5 based on 3 customer ratings(1 customer review)Deze compacte en draagbare multi fermentor kan zowel koelen (tot 5 graden) als verwarmen (tot 60 graden) waardoor hij geschikt is voor al je fermentatieprojecten tijdens elk seizoen, van yoghurt tot worst en van koji tot zwarte knoflook. Nu met gratis verzending. Product wordt apart nagezonden, levertijd 2 weken: bewaar je evt. samenbestelde starters ondertussen in de vriezer!
€10,99
Op voorraad
Rated 4.33 out of 5 based on 9 customer ratings(7 klantbeoordelingen)Je eigen zuivel maken is oneindig veel lekkerder en leuker dan het kopen in de winkel. Maak thuis je eigen yoghurt met onze gevriesdroogde standyoghurt starter, tot wel 20l!
€11,99
Op voorraad
Rated 4.89 out of 5 based on 9 customer ratings(3 klantbeoordelingen)Matsoni is een mesofiele yoghurt met een iets dunne, vla-achtige textuur met tonen van honing. Voor een mesofiele yoghurt is hij relatief zuur, maar objectief beschouwd toch nog steeds mild. Met deze yoghurt startercultuur maak je je eigen matsoni.
€10,99
Op voorraad
Rated 5.00 out of 5 based on 7 customer ratings(5 klantbeoordelingen)Maak thuis je eigen bifidus yoghurt met deze gevriesdroogde yoghurt starter. Al naar gelang de fermentatie temperatuur kun je er stand- of roeryoghurt mee maken. Met de laatste eetlepel van je yoghurt kun je tot vijf keer nieuwe yoghurt maken.
€49,99
Uitverkocht
Rated 4.95 out of 5 based on 19 customer ratings(14 klantbeoordelingen)Met deze unieke yoghurtmaker met instelbare temperatuur kun zowel mesofiele als traditionele thermofiele yoghurt als Griekse of Bulgaarse yoghurt maken. Ook plantaardige yoghurt (gemaakt van sojamelk, bijvoorbeeld), cottage cheese, en kefir maken lukt – en dat allemaal thuis! Het apparaat is uitgerust met een timer waarmee je de werktijd kunt programmeren, én een thermostaat waarmee je de temperatuur van de fermentatie nauwkeurig kunt instellen. Veelzijdig kwaliteitsproduct.
€35,98€32,38Op voorraad
Rated 4.92 out of 5 based on 12 customer ratings(10 klantbeoordelingen)Maak je eigen yoghurt met deze starterskit. Alles wat je nodig hebt is inbegrepen. Een ideaal cadeau voor iemand die geïnteresseerd is in fermentatie! Inclusief twee yoghurtstarters en GRATIS kaasdoek!
€10,99
Op voorraad
Rated 4.50 out of 5 based on 8 customer ratings(8 klantbeoordelingen)Karnemelk maak je in een handomdraai met onze karnemelk startercultuur. Alles wat je nodig hebt is melk en deze starter, geproduceerd door de voormalige staats zuivelfabriek van Bulgarije. Nazdrave!
€9,99
Uitverkocht
Rated 4.71 out of 5 based on 7 customer ratings(4 klantbeoordelingen)Amasi-yoghurt, soms ook amasai of maas wordt genoemd, is een traditionele gefermenteerde yoghurt uit Zuid-Afrika. Hij heeft wel wat weg van melkkefir, anderen vinden hem op iets tussen cottage cheese en yoghurt lijken. Met deze startercultuur maak je zelf je eigen amasi.
€13,99
Op voorraad
Rated 4.73 out of 5 based on 11 customer ratings(8 klantbeoordelingen)Het is essentieel om de exacte pH te weten op een bepaald moment in de fermentatie, dus je hebt dit pH ijkbuffer poeder nodig. Minstens twee keer per maand kalibreren wordt aanbevolen, en ook wanneer je de elektrode een tijd niet hebt gebruikt, hebt schoongemaakt, of als het een nieuwe is, of gewoon omdat je zeker wilt weten dat uw fermentatie volgens plan verloopt.
€47,49€42,74Rated 4.86 out of 5 based on 7 customer ratings(7 klantbeoordelingen)Deze frisse, licht bruisende kefir heeft de feestelijke bijnaam “melkchampagne”. In dit starterspakket combineren wij onze melkkefirkorrels met onze prachtige kefirpot zodat je alles in één keer in huis hebt om je eigen melkkefir te maken. Melk als een feestproduct, daar kun je met aankomen!
€9,99
Op voorraad
Rated 5.00 out of 5 based on 1 customer rating(1 customer review)Zure room is een zuivelproduct dat wordt verkregen door gewone room te fermenteren met melkzuurbacteriën. Maak het thuis met deze zure room startercultuur!
Zelf yoghurt maken? Starterculturen.nl verkoopt de meeste yoghurt starterculturen van Europa. Kies uit 15 verschillende yoghurt varianten, zowel thermofiel of mesofiel.