⭐⭐⭐⭐⭐ | Store rating 4.8! | 1.5k+ reviews

Vezeldarm rookdoorlatend | voor kookworsten – 45 mm

7,99

Op voorraad

(18 klantbeoordelingen)

Een uitstekende rook- en vochtdoorlatende darm. Ideaal voor ossenworst, gerookte kookworsten, droge worsten en bloed- en leverworsten. Ook geschikt voor tempeh.

Op voorraad

Artikelnummer: 5 Categorieën: , , , ,
Koop samen met deze gerelateerde producten en profiteer van 5% korting
Worstprikker | voor wegprikken luchtbellen worst en tempeh
Eenvoudige 2-tands worstprikker
8,99

Op voorraad

Professionele 3-tands worstprikker
17,50

Op voorraad

8,5416,63
10,44
Worstvuller | 3/5/7/10 L
Maat 3 liter
177,00
Maat 5 liter
197,00
Maat 7 liter
207,00
Maat 10 liter
327,00
168,15310,65

Beschrijving

Wat is een vezeldarm?

Een vezeldarm is een rook- en vochtdoorlatende maar gemaakt van kunststof.

Waarvoor gebruik je een vezeldarm?

Een vezeldarm is een rook- en vochtdoorlatende maar gemaakt van kunststof en is daarom heel geschikt is voor bijvoorbeeld gerookte ossenworst, maar ook voor andere nog te roken worsten. Ook is hij te gebruiken als darm voor gedroogde worsten als je een iets grotere diameter wilt dan de gewone varkensdarm, bijvoorbeeld voor droge worsten van het Zuid-Europese type. Kan ook gewoon als darm voor kookworsten, leverworsten en bloedworsten gebruikt worden. Extra makkelijk pelbaar zodat je worst niet beschadigt bij het aansnijden. Door de lus is hij goed in een rookkast op te hangen.

Ook voor tempeh

Tip: deze darmen zijn ook erg geschikt om – na er wat gaatjes ingeprikt te hebben met een speld – te gebruiken voor het maken van tempeh.

Inhoud

  • Materiaal: vezels
  • Kleur: blank
  • Diameter: 45 mm
  • Vulkaliber: 50 mm
  • Lengte: 40 cm
  • Witte lus
  • Makkelijk te pellen
  • Niet eetbaar
  • Worden per 5 verkocht

Gebruik van deze vezeldarm

  • ca 30 minuten weken in water voor gebruik
  • Maximaal 50 mm vullen
  • Bedoeld om warm te roken

Vezeldarm kopen?

Je bestelt vezeldarm bij starterculturen.nl, dé webwinkel voor al je charcuterie, paté en worstingrediënten. Van Meneer Wateetons de auteur van de standaardwerken De Worstbijbel (2018) en Over Charcuterie (2019) Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.  Vragen over het gebruik van vezeldarmen? Stel ze via de chatfunctie. We komen er altijd uit.

Online on demand workshop ‘maak je eigen leverworst’

Tijdens onze online on demand workshop  hebben we het over snijleverworst, smeerleverworst, hausmacher- allemaal fantastische slagersproducten die je gewoon zelf kunt maken. Meneer Wateetons, auteur van de Worstbijbel (2018) leert het je in deze online workshop. Kijk hier voor meer info.

18 beoordelingen voor Vezeldarm rookdoorlatend | voor kookworsten – 45 mm

  1. Yves (geverifieerde eigenaar)


    Nog niet gebruikt? :


    (0) (0)
  2. Bas Oosterhof (geverifieerde eigenaar)

    Heb zelf geen stopbus om ze te vullen dus vershoudfolie werkte voor mij beter.

    (0) (0)
  3. Erna (geverifieerde eigenaar)

    (0) (0)
  4. Marco V. (geverifieerde eigenaar)

    (0) (0)
  5. Linda Berrens (geverifieerde eigenaar)

    (0) (0)

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Annuleer

Title

Shopping cart
There are no products in the cart!
Continue shopping
Go to Top