⭐⭐⭐⭐⭐ | Store rating 4.8! | 1.5k+ reviews

Textiel darmen 55 mm | voor worsten

9,99

Op voorraad

Textiel darmen zijn perfect voor het maken van Libanon bologna en zijn uitermate geschikt om te roken. Ze kunnen ook worden gebruikt voor vegan worsten.

Op voorraad

Artikelnummer: 273 Categorieën: ,
Koop samen met deze gerelateerde producten en profiteer van 5% korting
Porkert gehaktmolen | de enige echte
Maat 10/12
97,00

Op voorraad

Maat 8
87,00

Op voorraad

82,6592,15
32,29
16,14

Beschrijving

Textiel darmen zijn perfect voor het maken van Libanon bologna en zijn uitermate geschikt om te roken. Ze kunnen ook worden gebruikt voor vegan worsten.

Wat zijn textiel darmen?

Oorspronkelijk was de textieldarm op basis van linnen ontworpen als een noodoplossing. Vandaag de dag vormen zij een belangrijk segment dat fabrikanten in staat stelt hun eigen speciaal gevormde producten te creëren.

Waarvoor worden textiel darmen gebruikt?

Deze darmen worden meestal gebruikt voor traditionele gedroogde worsten, maar ze kunnen ook worden gebruikt voor gekookte of gerookte vleesproducten, rauwe worst, halfdroge producten en pluimveeproducten. Het is een natuurlijk product dat goed droogt. Worsten die in een textieldarm zijn gerookt en gerookt, hebben een iets rokeriger smaak dan wanneer gebruik wordt gemaakt van vezeldarm. Als je Libanese Bologna maakt, vergeet dan niet een beetje bruine suiker toe te voegen voor de authentieke smaak!

Worsten met deze darm zien er bijzonder appetijtelijk uit wanneer ze worden uitgestald, wat ze ideaal maakt voor je zelfgemaakte worst. Vooral in combinatie met slagerstouw!

Inhoud

  • 5 stuks textiel darmen
  • Afmeting: 55 (mm) x 30 (cm)

Online on demand workshop ‘maak je eigen droge worst’

Verse worst maken is leuk, maar de ware uitdaging van het worstmakersvak is het creëren van je eigen droge worst. Wat deze worsten onderscheidt van de verse braadworst is dat ze gefermenteerd/gerijpt en in de meeste gevallen gedroogd zijn. Dat kun je in één avond en ook uitstekend online leren van dé expert op dit gebied: Meneer Wateetons, auteur van de Worstbijbel (2018). Kijk hier voor meer info.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Title

Shopping cart
There are no products in the cart!
Continue shopping
Go to Top