⭐⭐⭐⭐⭐ | Winkel waardering 4.8! | 1.5k+ beoordelingen

Worstprikker | voor wegprikken luchtbellen worst en tempeh

8,9917,50

(41 customer reviews)

Koop hier je worst prikker met dunne en scherpe naalden waarmee je luchtbellen uit je worsten en charcuterie wegprikt. Prik als een Pro!

Eenvoudige 2-tands worstprikker
8,99

In stock

Professionele 3-tands worstprikker
17,50

In stock

Koop samen met deze gerelateerde producten en profiteer van 5% korting
Porkert gehaktmolen | de enige echte
Maat 10/12
97,00

In stock

Maat 8
87,00

In stock

82,6592,15
Worstvuller | 3/5/7/10 L
Maat 3 liter
177,00
Maat 5 liter
197,00
Maat 7 liter
207,00
Maat 10 liter
327,00
168,15310,65
11,39

Description

Wat is een worstprikker?

Een worstprikker heeft meerdere dunne en scherpe naalden.

Waarvoor gebruik je een worstprikker?

Je gebruikt een worstprikker voor het wegprikken van luchtbellen bij worsten of charcuterie. Luchtbellen geven namelijk risico op bederf en ze ogen onappetijtelijk. Bovendien kan de worst erdoor barsten of scheuren. Door de dunne naalden in een worstprikker kan er wel lucht uit de gaatjes, maar geen vlees, vocht of vet. Te gebruiken bij zowel kunstdarmen als natuurdarmen en voor zowel verse, als gedroogde, als gekookte worsten. Ook perfect voor het wegprikken van luchtbellen onder de zakeind rond bijvoorbeeld een coppa.

Tempeh

Tip: ook ideaal voor het prikken van luchtgaatjes in de bereiding van tempeh.

Inhoud

  • Keuze uit een eenvoudige, tweetands, of een professionele drietands worstprikker
  • Met veilige beschermhoes
  • Food grade kunststof handvat
  • Kan in de vaatwasser

Worstprikker kopen?

Je bestelt het bij starterculturen.nl, dé webwinkel voor al je charcuterie, paté en worstingrediënten. Van Meneer Wateetons de auteur van de standaardwerken De Worstbijbel (2018) en Over Charcuterie (2019) Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.  Vragen over het gebruik van de worstprikker? Stel ze via de chatfunctie. We komen er altijd uit.

Meer leren?

Online on demand workshop ‘maak je eigen worsten’

Tijdens onze online workshop leer je de theorie en praktijk van het maken van verse worst. Wat gaat er in een worst, waar haal je de ingrediënten, wat zijn de belangrijkste valkuilen en wat voor grappige dingen kun je doen met darmen.  Je zult leren dat je weinig materialen nodig hebt en dat alle ingrediënten makkelijk te krijgen zijn. Na afloop van de workshop ben je voortaan in staat je eigen worsten te maken! Kijk hier voor meer info.

41 reviews for Worstprikker | voor wegprikken luchtbellen worst en tempeh

  1. Mark (verified owner)

    nlNetherlands


    Nog niet gebruikt? : Ik heb de producten nog niet gebruikt dus ik weet het nog niet,


    (0) (0)
  2. Vincent (verified owner)

    nlNetherlands


    Haven't used the products yet?  :


    (0) (0)
  3. Dirk H.

    beBelgium


    Haven't used the products yet?  :


    Handig item om de luchtbellen in je zelfgemaakte worsten te verwijderen.

    (0) (0)
  4. Jacqueline S. (verified owner)

    nlNetherlands


    Nog niet gebruikt? :


    Gebruikt voor tempeh maken

    (0) (0)
  5. Bas S. (verified owner)

    nlNetherlands


    Nog niet gebruikt? :


    (0) (0)

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Cancel

Shopping cart
There are no products in the cart!
Continue shopping