{"id":11874,"date":"2021-02-21T15:25:32","date_gmt":"2021-02-21T15:25:32","guid":{"rendered":"https:\/\/startercultures.eu\/product\/niet-gecategoriseerd\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/"},"modified":"2026-03-29T15:41:21","modified_gmt":"2026-03-29T13:41:21","slug":"alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/","title":{"rendered":"Alllround thermofiele kaas startercultuur &#8211; AT  | voor zelf Italiaanse kazen maken"},"content":{"rendered":"<p>Deze allround thermofiele kaas startercultuur voor kaas is met name geschikt voor het zelf maken van halfharde en harde koeien- en geitenkaas: Parmezaanse kaas, Provolone, Romano, Swiss, Gruy\u00e8re en andere Italiaanse kazen, die een hogere temperatuur vereisen in de bereiding. Het kan ook worden gebruikt voor kneedkazen zoals mozzarella of pasta-filata.<\/p>\n<h3>Wat is een startercultuur voor kaas?<\/h3>\n<p>Voor een goede fermentatie (verzuring en smaakvorming) heb je een kaasstartercultuur of zuursel nodig.<\/p>\n<p>Kaasculturen worden voornamelijk gemaakt van melkzuurbacteri\u00ebn, hoewel er ook andere bacteri\u00ebn en gisten bij betrokken kunnen zijn. Bij het zelf maken van kaas is de belangrijkste rol van starterculturen de productie van melkzuur uit lactose met een voorspelbare en gecontroleerde snelheid. Het is de daaruit voortvloeiende verlaging van de pH die vervolgens een aantal aspecten van het kaasmaakproces en uiteindelijk de smaak en -kwaliteit be\u00efnvloedt.<\/p>\n<p>Een startercultuur of zuursel produceert zelf geen blauwe of witte schimmel. Lees meer over kaasmaken op het <a href=\"https:\/\/zelfkaasmaken.forum2go.nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zelf kaas maken forum<\/a>.<\/p>\n<h3>Over deze allround thermofiele startercultuur voor kaas &#8211; AT<\/h3>\n<p>Thermofiele culturen zijn warmteminnende culturen die worden geactiveerd door warmte en worden gebruikt in kazen die op een hogere temperatuur koken. Deze allround thermofiele startercultuur is bijzonder geschikt voor halfharde en harde koeien- en geitenkaas, zoals Parmezaanse kaas, Provolone, Romano, Swiss, Gruy\u00e8re en andere Italiaanse kazen, die op hogere temperaturen gekookt worden. Het kan ook worden gebruikt voor kneedkazen zoals mozzarella of pasta-filata.<\/p>\n<h3>Inhoud<\/h3>\n<ul>\n<li>10 gram starterculturen, genoeg voor ongeveer 100L melk<\/li>\n<li>De startercultuur is volledig natuurlijk zonder conserveermiddelen, toevoegingen, kunstmatige kleur- of smaakstoffen. Het bevat geen GMO-ingredi\u00ebnten en is glutenvrij.<\/li>\n<li>Geproduceerd in Itali\u00eb<\/li>\n<li>Inhoud: kaas starterculturen (zuursel)<\/li>\n<li>Allergenen: melk<\/li>\n<li>Niet geschikt voor vegan kaas, maar bekijk onze <a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product-category\/zuivel-ook-vegan-nl\/vegan-kaas-nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">grote selectie vegan culturen<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Micro-organismen in deze allround thermofiele startercultuur &#8211; AT<\/h3>\n<p><em>Streptococcus salivarius subsp. thermophilus<\/em><br \/>\n<em>Lactococcus lactis subsp. lactis<\/em><br \/>\n<em>Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis<\/em><\/p>\n<h3>Kenmerken<\/h3>\n<ul>\n<li>Optimale temperatuur voor groei: 37 &#8211; 40 \u00b0 C<\/li>\n<li>Maximale verwarmingstemperatuur: 44 \u00b0 C<\/li>\n<li>Gasproductie: &#8211;<\/li>\n<li>Proteolytische activiteit: ++++<\/li>\n<li>Fermenterende activiteit:<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Combineer deze kaasstartcultuur met:<\/h3>\n<p>Deze cultuur kan op zichzelf worden gebruikt.<\/p>\n<h3>Op zoek naar veganistische kaasculturen?<\/h3>\n<p>Deze vorm bevat melk. Als je veganistische kaas wilt maken, bekijk dan onze grote selectie <a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product-category\/zuivel-ook-vegan-nl\/vegan-kaas-nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">veganistische kaasculturen<\/a>.<\/p>\n<h3>Bewaarinstructies<\/h3>\n<p>In de koelkast of vriezer. De houdbaarheid is ongeveer 1,5 jaar in de vriezer of 12 maanden bij + 5\u00baC.<\/p>\n<h3>Hoe gebruik je deze cultuur?<\/h3>\n<p>Deze cultuur kan direct aan de melk worden toegevoegd.<\/p>\n<h3 data-fontsize=\"21\" data-lineheight=\"27.3px\">Thermofiele kaas startercultuur kopen?<\/h3>\n<p>Je bestelt de <span data-sheets-value=\"{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;thermofiele kaas startercultuur&quot;}\" data-sheets-userformat=\"{&quot;2&quot;:15359,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;4&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:3700253},&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;6&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;7&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;8&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;9&quot;:0,&quot;10&quot;:0,&quot;11&quot;:4,&quot;12&quot;:0,&quot;14&quot;:{&quot;1&quot;:3,&quot;3&quot;:1},&quot;15&quot;:&quot;Arial&quot;,&quot;16&quot;:9}\">thermofiele kaas startercultuur <\/span>bij starterculturen.nl, d\u00e9 webwinkel voor al je tempeh, koji en tofu. Van Meneer Wateetons de auteur van de standaardwerken <a href=\"https:\/\/www.starterculturen.nl\/a-52122580\/boeken\/over-rot-2015-het-handboek-fermenteren\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Over Rot (2015)<\/a> en<a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/over-inpakken-2020-nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Over Inpakken (2020)<\/a>. Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.\u00a0 Vragen over het gebruik van de <span data-sheets-value=\"{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;thermofiele kaas startercultuur&quot;}\" data-sheets-userformat=\"{&quot;2&quot;:15359,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;4&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:3700253},&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;6&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;7&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;8&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;9&quot;:0,&quot;10&quot;:0,&quot;11&quot;:4,&quot;12&quot;:0,&quot;14&quot;:{&quot;1&quot;:3,&quot;3&quot;:1},&quot;15&quot;:&quot;Arial&quot;,&quot;16&quot;:9}\">thermofiele kaas startercultuur<\/span>? Stel ze via de chatfunctie. We komen er altijd uit.<\/p>\n<h3>Online\u00a0cursus &#8216;Mozzarella maken&#8217;<img decoding=\"async\" class=\"lazyload  wp-image-69102 alignright\" src=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-300x165.png\" data-orig-src=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-300x165.png\" alt=\"\" width=\"215\" height=\"118\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27215%27%20height%3D%27118%27%20viewBox%3D%270%200%20215%20118%27%3E%3Crect%20width%3D%27215%27%20height%3D%27118%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-200x110.png 200w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-300x165.png 300w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-400x220.png 400w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-500x275.png 500w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-600x330.png 600w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-700x385.png 700w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-768x422.png 768w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-800x440.png 800w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1-1024x563.png 1024w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Mozzarella-1.png 1071w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 215px) 100vw, 215px\" \/><\/h3>\n<p>Leer alles over het zelf maken van mozzarella in deze online cursus van fermentatie-expert en auteur van\u00a0<a href=\"https:\/\/wateetons.com\/winkel\/over-rot-2-0\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Over Rot<\/a> Meneer Wateetons. Mozzarella, de beroemde traditionele Zuid-Italiaanse kaas. Wat heb je nodig om zelf aan de slag te gaan met mozzarella maken? Kan het ook van supermarktmelk?\u00a0 Al deze vragen zullen behandeld worden in de live online workshop mozzarella maken.<\/p>\n<p><!-- \/wp:post-content --><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Deze allround thermofiele kaasstartcultuur is met name geschikt voor het zelf maken van halfharde en harde koeien- en geitenkaas: Parmezaanse kaas, Provolone, Romano, Swiss, Gruy\u00e8re en andere Italiaanse kazen, die een hoger temperatuur vereisen in de bereiding. Het kan ook worden gebruikt voor &#8216;stretched&#8217; kazen zoals mozzarella of pasta-filata.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":13087,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"product_brand":[],"product_cat":[436],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-11874","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-kaas-starters-nl","7":"pa_ean-8720297621130-nl","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Thermofiele kaas startercultuur voor oa Italiaanse kazen | starterculturen.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Deze allround thermofiele kaas startercultuur voor kaas is met name geschikt voor het zelf maken van oa. Italiaanse kazen. Hier te koop!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Thermofiele kaas startercultuur voor oa Italiaanse kazen | starterculturen.nl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Deze allround thermofiele kaas startercultuur voor kaas is met name geschikt voor het zelf maken van oa. Italiaanse kazen. Hier te koop!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Startercultures.eu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-29T13:41:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/allround-thermophilic-cheese-starter-culture-2.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"&euro;12,99\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"Op voorraad\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/\",\"name\":\"Thermofiele kaas startercultuur voor oa Italiaanse kazen | starterculturen.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/allround-thermophilic-cheese-starter-culture-2.png\",\"datePublished\":\"2021-02-21T15:25:32+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-29T13:41:21+00:00\",\"description\":\"Deze allround thermofiele kaas startercultuur voor kaas is met name geschikt voor het zelf maken van oa. Italiaanse kazen. Hier te koop!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/allround-thermophilic-cheese-starter-culture-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/allround-thermophilic-cheese-starter-culture-2.png\",\"width\":450,\"height\":450,\"caption\":\"allround-thermophilic-cheese-starter-culture-\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/winkel\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Alllround thermofiele kaas startercultuur &#8211; AT | voor zelf Italiaanse kazen maken\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\",\"name\":\"Startercultures.eu\",\"description\":\"Startercultures.eu\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization\",\"name\":\"Startercultures.eu\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png\",\"width\":320,\"height\":320,\"caption\":\"Startercultures.eu\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu\",\"https:\/\/www.instagram.com\/startercultures.eu\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"12.99\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:retailer_item_id\" content=\"175\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Thermofiele kaas startercultuur voor oa Italiaanse kazen | starterculturen.nl","description":"Deze allround thermofiele kaas startercultuur voor kaas is met name geschikt voor het zelf maken van oa. Italiaanse kazen. Hier te koop!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Thermofiele kaas startercultuur voor oa Italiaanse kazen | starterculturen.nl","og_description":"Deze allround thermofiele kaas startercultuur voor kaas is met name geschikt voor het zelf maken van oa. Italiaanse kazen. Hier te koop!","og_url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/","og_site_name":"Startercultures.eu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu","article_modified_time":"2026-03-29T13:41:21+00:00","og_image":[{"width":450,"height":450,"url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/allround-thermophilic-cheese-starter-culture-2.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"&euro;12,99","Availability":"Op voorraad"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/","name":"Thermofiele kaas startercultuur voor oa Italiaanse kazen | starterculturen.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/allround-thermophilic-cheese-starter-culture-2.png","datePublished":"2021-02-21T15:25:32+00:00","dateModified":"2026-03-29T13:41:21+00:00","description":"Deze allround thermofiele kaas startercultuur voor kaas is met name geschikt voor het zelf maken van oa. Italiaanse kazen. Hier te koop!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/#primaryimage","url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/allround-thermophilic-cheese-starter-culture-2.png","contentUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/allround-thermophilic-cheese-starter-culture-2.png","width":450,"height":450,"caption":"allround-thermophilic-cheese-starter-culture-"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/kaas-nl\/kaas-starters-nl\/alllround-thermofiele-kaas-startercultuur-at\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Alllround thermofiele kaas startercultuur &#8211; AT | voor zelf Italiaanse kazen maken"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/","name":"Startercultures.eu","description":"Startercultures.eu","publisher":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization","name":"Startercultures.eu","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png","contentUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png","width":320,"height":320,"caption":"Startercultures.eu"},"image":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu","https:\/\/www.instagram.com\/startercultures.eu\/"]}]},"product_price_amount":"12.99","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_retailer_item_id":"175","product_condition":"new"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11874"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11874\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69111,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/11874\/revisions\/69111"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13087"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=11874"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=11874"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=11874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}