{"id":16993,"date":"2021-10-16T11:22:32","date_gmt":"2021-10-16T11:22:32","guid":{"rendered":"https:\/\/startercultures.eu\/?post_type=product&#038;p=16993"},"modified":"2026-04-17T05:00:20","modified_gmt":"2026-04-17T03:00:20","slug":"zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/","title":{"rendered":"Zuurkoolpot 5 liter | inclusief twee verzwaringsstenen"},"content":{"rendered":"<p>Geen conserverings -of toegevoegde middelen met je eigen zuurkoolpot! Van uien tot bonen, van kool tot rode biet, er zijn heerlijke recepten voor bijna elke groente en elk smaakpalet. Het enige wat je nodig hebt om groenten te conserveren, is een beetje zout water.<\/p>\n<h3>Hoe werkt een zuurkoolpot?<\/h3>\n<p>Maak je eigen gezonde zuurkool of kimchi met de laatste zomeroogsten: een zuurkoolpot is de natuurlijke manier om je eigen gefermenteerde groenten te maken, waaronder pickles, zuurkool, kimchi en meer. Ferme\u2026wat? Fermenteren! Een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteri\u00ebn de natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. Hygi\u00ebne is zeer belangrijk. Niet alleen de groenten moeten schoon zijn, maar ook het deksel en de pot zelf. Keramische potten zijn de beste keuze voor zuurkool.Het materiaal van de pot werkt neutraal in contact met groenten.<\/p>\n<p>Deze keramische pot is gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden en is ontworpen om er groenten in te bewaren voor de lange termijn. Het schoonmaken is heel eenvoudig:\u00a0 borstel de pot en het deksel aan de binnen- en buitenkant grondig schoon, spoel af en laat drogen. De keramische pot neemt nauwelijks water op en er is dus geen risico op schimmelvorming.<\/p>\n<p>Ideaal om restjes groenten of zuivel op een eenvoudige manier om te toveren tot een smaakvol, lekker \u00e9n houdbaar product. De zuurkoolpot is bovendien een origineel en duurzaam cadeau voor iemand die de eerste stappen op het fermentatiepad wil zetten.<\/p>\n<h3><strong>Inhoud van de zuurkoolpot.<\/strong><\/h3>\n<p>Deze 5L zuurkoolpot wordt geleverd met twee verzwaringsstenen. Het deksel laat fermentatiegassen ontsnappen en houdt lucht buiten, zodat de groenten goed bewaard en klaar voor consumptie zijn. De verzwaringsstenen maken het gemakkelijk om al de groenten onder de pekel te houden. Gemaakt van 100% natuurlijke materialen, hoogwaardig keramiek en een voedselveilige coating die oxidatie voorkomt, en daarmee de nare smaken die soms geassocieerd worden met potten van inferieure kwaliteit.<\/p>\n<ul>\n<li>5 L herbruikbare zuurkoolpot<\/li>\n<li>1 deksel<\/li>\n<li>2 verzwaringsstenen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Je kunt de zuurkoolpot eindeloos hergebruiken en voortaan altijd je eigen gefermenteerde groente maken.<\/p>\n<h3>Hoe maak je je eigen oud- Hollandse zuurkool<\/h3>\n<p><strong>Ingredi\u00ebnten<br \/>\n<\/strong>1 kg witte kool<br \/>\n5 g mosterdzaad<br \/>\n4 g jeneverbessen<br \/>\n3 g karwijzaad<br \/>\n22,5 g zeezout<\/p>\n<p><strong>Bereidingswijze (uit &#8220;<a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/over-rot-2-0-2019-het-geactualiseerde-handboek-fermenteren-nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Over Rot<\/a>&#8220;)<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Neem een hele kool. Het is nauwelijks voor te stellen, maar je zal zien dat er een complete kool past in een gemiddelde appelmoespot.<\/li>\n<li>Verwijder de buitenste, bruine bladeren en houd \u00e9\u00e9n intact blad apart. Snijd de kool doormidden en verwijder de binnenste harde kern.<\/li>\n<li>Snijd de kool zeer fijn met behulp van een scherp mes of mandoline.<\/li>\n<li>Weeg de gesneden kool en weeg 2,25% zout af. Dat is dus 22,5 gram zeezout per kilogram kool. Als het zout grof is, vijzel je dit eerst fijn.<\/li>\n<li>Meng het zout met de kool door elkaar, door te husselen in een grote bak.<\/li>\n<li>Mishandel nu de kool op gruwelijke wijze. Stompen, slaan, knijpen, alles mag. Een forse groentestamper in een ijzeren pot werkt ook prima. Op een gegeven moment zal de kool glazig worden en veel vocht beginnen los te laten. Laat de kool dan nog een paar minuten staan en mishandel de kool nogmaals. Herhaal dit een aantal keer en meng de kruiden door de kool.<\/li>\n<li>Stop de kool in de zuurkoolpot en druk stevig aan.\u00a0De kool moet helemaal onder staan. Voeg ook eventueel 2,25% pekelwater toe als de kool onvoldoende onder water staat. Probeer zeker 2 cm aan vocht boven je kool te hebben staan. Je kunt ook een nachtje wachten, het zout zal op eigen houtje extra vocht onttrekken.<\/li>\n<li>Dek de kool af met het ongesneden koolblad en leg er iets zwaars op zoals een zakje met water, of wees ecologisch en gebruik een<a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/?post_type=product&amp;p=17072&amp;preview=true\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> authentieke verzwaringssteen<\/a>. Sluit de pot af\u00a0 en zet weg bij kamertemperatuur. Kouder mag ook, dan duurt het iets langer. Warmer liever niet, daar wordt het niet lekkerder van.<\/li>\n<li>Controleer regelmatig of de zuurkool nog onder de pekel staat. Er kan soms toch een witte schimmel ontwikkelen. Geen ramp, maar veeg\/schep het zo snel mogelijk weg.<\/li>\n<li>Proef regelmatig. De zuurkool is klaar als deze lekker is en er geen gasopbouw meer plaatsvindt. Dit gebeurt als er ongeveer 2-3 weken verstreken zijn bij kamertemperatuur of een maand als je onder de 6\u00b0C fermenteert.<\/li>\n<li>Zet de pot in de koelkast om de fermentatie te stoppen.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 data-fontsize=\"21\" data-lineheight=\"27.3px\"><span data-sheets-value=\"{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;groente fermentatie starterspakket&quot;}\" data-sheets-userformat=\"{&quot;2&quot;:15359,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;4&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:11447211},&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;6&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;7&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;8&quot;:{&quot;1&quot;:[{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0,&quot;5&quot;:{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:0}},{&quot;1&quot;:0,&quot;2&quot;:0,&quot;3&quot;:3},{&quot;1&quot;:1,&quot;2&quot;:0,&quot;4&quot;:1}]},&quot;9&quot;:0,&quot;10&quot;:0,&quot;11&quot;:4,&quot;12&quot;:0,&quot;14&quot;:{&quot;1&quot;:3,&quot;3&quot;:1},&quot;15&quot;:&quot;Arial&quot;,&quot;16&quot;:9}\">Zuurkoolpot<\/span> kopen?<\/h3>\n<p>Je bestelt de zuurkoolpot bij starterculturen.nl, d\u00e9 webwinkel voor al je <span style=\"font-weight: 400;\">fermentatie <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">benodigdheden voor oa. (vegan) zuivel, tempeh, koji en kombucha<\/span>. Van Meneer Wateetons de auteur van de standaardwerken <a href=\"https:\/\/www.starterculturen.nl\/a-52122580\/boeken\/over-rot-2015-het-handboek-fermenteren\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Over Rot (2015)<\/a> en<a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/over-inpakken-2020-nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Over Inpakken (2020)<\/a>. Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.\u00a0 Vragen over het gebruik? Stel ze via de chatfunctie. We komen er altijd uit.<\/p>\n<h3>Online cursus \u2018fermenteer je eigen groente\u2019<br \/>\n<a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/online-workshops-nl\/online-on-demand-workshop-fermenteer-je-eigen-groente\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload wp-image-75374  alignright\" src=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-300x300.png\" data-orig-src=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-300x300.png\" alt=\"\" width=\"105\" height=\"105\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27105%27%20height%3D%27105%27%20viewBox%3D%270%200%20105%20105%27%3E%3Crect%20width%3D%27105%27%20height%3D%27105%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-66x66.png 66w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-100x100.png 100w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-150x150.png 150w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-200x200.png 200w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-300x300.png 300w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-400x400.png 400w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-500x500.png 500w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-600x600.png 600w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-700x700.png 700w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-768x768.png 768w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE-800x800.png 800w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/GROENTE.png 1000w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 105px) 100vw, 105px\" \/><\/a><\/h3>\n<p>Fermenteren, je hebt er vast al veel over gehoord in de afgelopen tijd. Maar wat is het nou precies? Hoe onderscheidt het zich van inmaken, wecken, inleggen in azijn en andere conserveertechnieken? Hoe doe je het veilig? Hoe weet je of het verkeerd is gegaan? Is het zo gezond als iedereen zegt? Al die vragen worden beantwoord tijdens deze online workshop van Meneer Wateetons, de auteur van het gezaghebbende handboek fermenteren\u00a0<a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/over-rot-2-0-2019-het-geactualiseerde-handboek-fermenteren-nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Over Rot<\/a>. Hij leert je precies hoe je je eigen zuurkool maakt, je eigen augurkjes en je eigen kimchi. Na <a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/online-workshops-nl\/online-on-demand-workshop-fermenteer-je-eigen-groente\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">deze workshop<\/a> kun je \u00e9lke groente zelf fermenteren omdat je de techniek snapt!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Maak de rest van je leven je eigen zuurkool met de enige echte zuurkoolpot. Van uien tot wortel, van kool tot rode biet, er zijn heerlijke recepten voor bijna elk gewas en elk smaakpalet. Het enige wat je nodig hebt om groenten te conserveren, is een beetje zout water.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":17003,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"product_brand":[],"product_cat":[32,88,409],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16993","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-groente-nl","7":"product_cat-vegan-vegetables-nl","8":"product_cat-vegetable-tools-nl","9":"pa_ean-539","11":"first","12":"outofstock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zuurkoolpot om zelf zuurkool te maken | Startercultures.eu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Conserveringsmiddelen zijn niet nodig bij deze zuurkoolpot. D\u00e9 natuurlijke manier om zelf eenvoudig zuurkool te maken! Lekker en gezond!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zuurkoolpot om zelf zuurkool te maken | Startercultures.eu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Conserveringsmiddelen zijn niet nodig bij deze zuurkoolpot. D\u00e9 natuurlijke manier om zelf eenvoudig zuurkool te maken! Lekker en gezond!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Startercultures.eu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-17T03:00:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/zuurkoolpot-e1634383307342.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"450\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"&euro;79,99\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"tijdelijk uitverkocht\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/\",\"name\":\"Zuurkoolpot om zelf zuurkool te maken | Startercultures.eu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/zuurkoolpot-e1634383307342.png\",\"datePublished\":\"2021-10-16T11:22:32+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-17T03:00:20+00:00\",\"description\":\"Conserveringsmiddelen zijn niet nodig bij deze zuurkoolpot. D\u00e9 natuurlijke manier om zelf eenvoudig zuurkool te maken! Lekker en gezond!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/zuurkoolpot-e1634383307342.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/zuurkoolpot-e1634383307342.png\",\"width\":450,\"height\":450,\"caption\":\"zuurkoolpot\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/winkel\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Zuurkoolpot 5 liter | inclusief twee verzwaringsstenen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\",\"name\":\"Startercultures.eu\",\"description\":\"Startercultures.eu\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization\",\"name\":\"Startercultures.eu\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png\",\"width\":320,\"height\":320,\"caption\":\"Startercultures.eu\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu\",\"https:\/\/www.instagram.com\/startercultures.eu\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"79.99\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"out of stock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"out of stock\" \/>\n<meta property=\"product:retailer_item_id\" content=\"218\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zuurkoolpot om zelf zuurkool te maken | Startercultures.eu","description":"Conserveringsmiddelen zijn niet nodig bij deze zuurkoolpot. D\u00e9 natuurlijke manier om zelf eenvoudig zuurkool te maken! Lekker en gezond!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Zuurkoolpot om zelf zuurkool te maken | Startercultures.eu","og_description":"Conserveringsmiddelen zijn niet nodig bij deze zuurkoolpot. D\u00e9 natuurlijke manier om zelf eenvoudig zuurkool te maken! Lekker en gezond!","og_url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/","og_site_name":"Startercultures.eu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu","article_modified_time":"2026-04-17T03:00:20+00:00","og_image":[{"width":450,"height":450,"url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/zuurkoolpot-e1634383307342.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"&euro;79,99","Availability":"tijdelijk uitverkocht"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/","name":"Zuurkoolpot om zelf zuurkool te maken | Startercultures.eu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/zuurkoolpot-e1634383307342.png","datePublished":"2021-10-16T11:22:32+00:00","dateModified":"2026-04-17T03:00:20+00:00","description":"Conserveringsmiddelen zijn niet nodig bij deze zuurkoolpot. D\u00e9 natuurlijke manier om zelf eenvoudig zuurkool te maken! Lekker en gezond!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/#primaryimage","url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/zuurkoolpot-e1634383307342.png","contentUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/zuurkoolpot-e1634383307342.png","width":450,"height":450,"caption":"zuurkoolpot"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/groente-nl\/vegetable-tools-nl\/zuurkoolpot-5-liter-met-twee-verzwaringsstenen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Zuurkoolpot 5 liter | inclusief twee verzwaringsstenen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/","name":"Startercultures.eu","description":"Startercultures.eu","publisher":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization","name":"Startercultures.eu","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png","contentUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png","width":320,"height":320,"caption":"Startercultures.eu"},"image":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu","https:\/\/www.instagram.com\/startercultures.eu\/"]}]},"product_price_amount":"79.99","product_price_currency":"EUR","og_availability":"out of stock","product_availability":"out of stock","product_retailer_item_id":"218","product_condition":"new"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16993","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16993"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76537,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16993\/revisions\/76537"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16993"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16993"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}