{"id":29766,"date":"2022-10-30T10:58:53","date_gmt":"2022-10-30T09:58:53","guid":{"rendered":"https:\/\/startercultures.eu\/product\/niet-gecategoriseerd\/sour-cream-starter-culture-for-home-made-sour-cream\/"},"modified":"2026-03-25T07:17:31","modified_gmt":"2026-03-25T06:17:31","slug":"zure-room-startercultuur","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/","title":{"rendered":"Zure room startercultuur | voor het zelf maken van sour cream"},"content":{"rendered":"<p>Zure room is een zuivelproduct dat wordt verkregen door gewone room te fermenteren met melkzuurbacteri\u00ebn. Maak het thuis met deze zure room startercultuur! Hiervoor heb je geen yoghurtmaker nodig.<\/p>\n<h3>Wat is zure room?<\/h3>\n<p>Zure room werd traditioneel gemaakt door afgeroomde melk op kamertemperatuur te laten gisten &#8211; de bacteri\u00ebn die zich tijdens de gisting op natuurlijke wijze ontwikkelden, maakten de room dikker en zuurder, wat een natuurlijke manier was om de room te conserveren. Gecultiveerde zure room lijkt veel op traditionele zure room. Hij wordt gemaakt door de room te enten met zure room melkzuurbacteri\u00ebn, waardoor een dikke, stroperige, licht zure room ontstaat. Zure room wordt graag sour cream genoemd<\/p>\n<h3>Deze zure room startercultuur<\/h3>\n<p>Met deze zure room starter maak je zelf heerlijke en dikke zure room met een traditionele rijke smaak, maar toch fris en mild, ideaal voor het maken van dips, sauzen, het binden van soep, en nog veel meer.<\/p>\n<p>Je kunt de dikte en de smaak van de zure room aanpassen door de lengte van de incubatietijd te regelen, waarmee je kunt vari\u00ebren van een romige vloeibare tot dikke en gladde yoghurtachtige consistentie, en van mild en zoet tot een beetje zuur, of sterker. Maak het met rauwe of gepasteuriseerde gewone room, of een mengsel van room en melk. Hoe hoger het vetgehalte van je oorspronkelijke room, hoe dikker en lekkerder je zure room zal zijn. Als je een room met een hoger vetgehalte gebruikt, kun je deze zure roomstarter onder andere gebruiken om cr\u00e8me fra\u00eeche te maken, of slagroom.<\/p>\n<h3>Verzot op zure room?<\/h3>\n<p>Bekijk dan <a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product-category\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">onze andere yoghurtstarters<\/a>.<\/p>\n<h3>Zure room startercultuur is een mesofiele starter<\/h3>\n<p>Let op, dit is een mesofiele cultuur die op kamertemperatuur gemaakt kan worden &#8211; er is geen yoghurtmaker nodig. Easy-peasy!<\/p>\n<h3>Inhoud zure room startercultuur<\/h3>\n<ul>\n<li>2 gram heirloom mesofiele droge zure room starter cultuur<\/li>\n<li>Genoeg voor de rest van je leven, zie instructies hieronder<\/li>\n<li>Gemaakt in Bulgarije<\/li>\n<li>Allergenen: melk<\/li>\n<li>Inhoud: melk, starterculturen<\/li>\n<li>Bevat geen conserveringsmiddelen, of kunstmatige kleur- en smaakstoffen. Gluten-, soja- en GMO-vrij. Halal &amp; Kosher.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Micro-organismen<\/h3>\n<p>Levende culturen van <em>Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. biovar diacetylactis <\/em>en <em>Streptococcus thermophilus.<\/em><\/p>\n<h3>Waarom een gedroogde starter?<\/h3>\n<ul>\n<li>gedroogde starters zijn lang houdbaar<\/li>\n<li>gemakkelijk te verzenden\/mee te nemen, ook naar het buitenland<\/li>\n<li>gaat niet achteruit door transport<\/li>\n<li>licht in gewicht (verzendkosten)<\/li>\n<li>jekunt een deel bewaren voor het geval de kwaliteit van uw verse zure room achteruit gaat<\/li>\n<li>na activering is de werking van gedroogde zure room als starter identiek aan verse zure room<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Bewaarinstructies<\/h3>\n<p>In de koelkast of vriezer. Bewaar de gedroogde zure room startercultuur na gebruik in een Ziploc zak, of vacu\u00fcm afgesloten. De starter is zeer hydrofiel &#8211; als er vocht in de verpakking komt, gaat de kwaliteit achteruit. De houdbaarheid is minstens een jaar in de vriezer, maar in werkelijkheid waarschijnlijk langer.<\/p>\n<h3>Activeren van uw zure room startercultuur<\/h3>\n<ul>\n<li>Laat een kopje (200 ml) room opwarmen tot net boven kamertemperatuur (ongeveer 24\u00b0C).<\/li>\n<li>Voeg de starter toe aan de room in een pot en roer tot deze is opgelost.<\/li>\n<li>Dek de pot af met een doek om de room schoon te houden van stof en deeltjes uit de lucht.<\/li>\n<li>Laat de room ongeveer 24 uur staan en controleer dan of hij stevig is.<\/li>\n<li>Als deze na 24 uur nog niet stevig, laat het dan staan en controleer elke 2-4 uur. Sommige mesofiele culturen hebben tot 72 uur nodig, afhankelijk van de omgevingstemperatuur en andere omstandigheden.<\/li>\n<li>Je hebt nu een actieve mesofiele cr\u00e8me, die je in de volgende stap als starter gaat gebruiken.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>De zure room maken<\/h3>\n<ul>\n<li>Voeg de geactiveerde starter (uit de vorige stap) toe aan een liter room. Doe dit in \u00e9\u00e9n bak, zodat de starter zich gelijkmatig kan mengen met alle room. De room kan op kamertemperatuur zijn of koud, rechtstreeks uit de koelkast.<\/li>\n<li>Roer voorzichtig tot de actieve starter is opgelost en verdeel de room vervolgens in kweekpotten.<\/li>\n<li>Dek de potten af, op dezelfde manier als bij de activeringsstap, en laat ze 12-48 uur op kamertemperatuur staan tot de room stevig is.<\/li>\n<li>Zet de room in de koelkast en bewaar hem daar ten minste 2 uur voordat je deze opeet &#8211; door het afkoelen wordt deze dikker en smaakt beter.<\/li>\n<li>Je kunt nu eindeloos sour cream maken, door simpelweg de eerder gemaakte zure room opnieuw te gebruiken om een nieuwe partij te beginnen, of door porties in te vriezen die je kunt gebruiken als een nieuwe starter.<\/li>\n<li>Smakelijk!<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Online on demand workshop \u2018maak je eigen yoghurt en andere gefermenteerde zuivel\u2019 <a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/online-workshops-nl\/on-demand-workshop-maak-je-eigen-yoghurt-en-andere-gefermenteerde-zuivel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img decoding=\"async\" class=\"lazyload  wp-image-75368 alignright\" src=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-300x300.png\" data-orig-src=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-300x300.png\" alt=\"\" width=\"115\" height=\"115\" srcset=\"data:image\/svg+xml,%3Csvg%20xmlns%3D%27http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg%27%20width%3D%27115%27%20height%3D%27115%27%20viewBox%3D%270%200%20115%20115%27%3E%3Crect%20width%3D%27115%27%20height%3D%27115%27%20fill-opacity%3D%220%22%2F%3E%3C%2Fsvg%3E\" data-srcset=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-66x66.png 66w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-100x100.png 100w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-150x150.png 150w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-200x200.png 200w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-300x300.png 300w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-400x400.png 400w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-500x500.png 500w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-600x600.png 600w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-700x700.png 700w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-768x768.png 768w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT-800x800.png 800w, https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/YOGHURT.png 1000w\" data-sizes=\"auto\" data-orig-sizes=\"(max-width: 115px) 100vw, 115px\" \/><\/a><\/h3>\n<p>Leer alles over zelf yoghurt en andere gefermenteerde zuivel maken in deze <a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/online-workshops-nl\/on-demand-workshop-maak-je-eigen-yoghurt-en-andere-gefermenteerde-zuivel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">live online workshop<\/a> van fermentatie-expert en auteur van\u00a0<a class=\"ek-link\" href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/over-rot-2-0-2019-het-geactualiseerde-handboek-fermenteren-nl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Over Rot (opens in a new tab)\">Over Rot<\/a> Meneer Wateetons. Kijk <a href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/online-workshops-nl\/on-demand-workshop-maak-je-eigen-yoghurt-en-andere-gefermenteerde-zuivel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hier<\/a> voor meer info.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zure room is een zuivelproduct dat wordt verkregen door gewone room te fermenteren met melkzuurbacteri\u00ebn. Maak het thuis met deze zure room startercultuur!<\/p>\n","protected":false},"featured_media":29708,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"product_brand":[],"product_cat":[812,78,965],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-29766","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-mesofiel","7":"product_cat-yoghurt-nl","8":"product_cat-yoghurt-starters-nl","9":"pa_ean-860006411428-nl","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zure room startercultuur | voor het zelf maken van sour cream - Startercultures.eu<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zure room is een zuivelproduct dat wordt verkregen door gewone room te fermenteren met melkzuurbacteri\u00ebn. Maak het thuis met deze zure room startercultuur!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zure room startercultuur | voor het zelf maken van sour cream - Startercultures.eu\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zure room is een zuivelproduct dat wordt verkregen door gewone room te fermenteren met melkzuurbacteri\u00ebn. Maak het thuis met deze zure room startercultuur!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Startercultures.eu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-25T06:17:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/sour-cream.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1095\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1250\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"&euro;9,99\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"Op voorraad\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/\",\"name\":\"Zure room startercultuur | voor het zelf maken van sour cream - Startercultures.eu\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/sour-cream.jpg\",\"datePublished\":\"2022-10-30T09:58:53+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-25T06:17:31+00:00\",\"description\":\"Zure room is een zuivelproduct dat wordt verkregen door gewone room te fermenteren met melkzuurbacteri\u00ebn. Maak het thuis met deze zure room startercultuur!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/sour-cream.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/sour-cream.jpg\",\"width\":1095,\"height\":1250,\"caption\":\"sour cream starter culture\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/winkel\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Zure room startercultuur | voor het zelf maken van sour cream\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\",\"name\":\"Startercultures.eu\",\"description\":\"Startercultures.eu\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization\",\"name\":\"Startercultures.eu\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png\",\"width\":320,\"height\":320,\"caption\":\"Startercultures.eu\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu\",\"https:\/\/www.instagram.com\/startercultures.eu\/\"]}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"9.99\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:retailer_item_id\" content=\"290\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zure room startercultuur | voor het zelf maken van sour cream - Startercultures.eu","description":"Zure room is een zuivelproduct dat wordt verkregen door gewone room te fermenteren met melkzuurbacteri\u00ebn. Maak het thuis met deze zure room startercultuur!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Zure room startercultuur | voor het zelf maken van sour cream - Startercultures.eu","og_description":"Zure room is een zuivelproduct dat wordt verkregen door gewone room te fermenteren met melkzuurbacteri\u00ebn. Maak het thuis met deze zure room startercultuur!","og_url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/","og_site_name":"Startercultures.eu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu","article_modified_time":"2026-03-25T06:17:31+00:00","og_image":[{"width":1095,"height":1250,"url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/sour-cream.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"&euro;9,99","Availability":"Op voorraad"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/","name":"Zure room startercultuur | voor het zelf maken van sour cream - Startercultures.eu","isPartOf":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/sour-cream.jpg","datePublished":"2022-10-30T09:58:53+00:00","dateModified":"2026-03-25T06:17:31+00:00","description":"Zure room is een zuivelproduct dat wordt verkregen door gewone room te fermenteren met melkzuurbacteri\u00ebn. Maak het thuis met deze zure room startercultuur!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/#primaryimage","url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/sour-cream.jpg","contentUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/sour-cream.jpg","width":1095,"height":1250,"caption":"sour cream starter culture"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/fermentation-nl\/zuivel-ook-vegan-nl\/yoghurt-nl\/yoghurt-starters-nl\/zure-room-startercultuur\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Zure room startercultuur | voor het zelf maken van sour cream"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/","name":"Startercultures.eu","description":"Startercultures.eu","publisher":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization","name":"Startercultures.eu","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png","contentUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png","width":320,"height":320,"caption":"Startercultures.eu"},"image":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu","https:\/\/www.instagram.com\/startercultures.eu\/"]}]},"product_price_amount":"9.99","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_retailer_item_id":"290","product_condition":"new"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29766"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29766\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76492,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/29766\/revisions\/76492"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29708"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=29766"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=29766"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=29766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}