{"id":6264,"date":"2020-07-31T16:29:51","date_gmt":"2020-07-31T16:29:51","guid":{"rendered":"http:\/\/starterculturen.com\/?post_type=product&p=6264"},"modified":"2026-02-18T13:57:39","modified_gmt":"2026-02-18T12:57:39","slug":"handboek-voor-de-vinex-jager-nl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/","title":{"rendered":"Handboek voor de Vinex-jager | brengt de middeleeuwen bij je thuis"},"content":{"rendered":"

Waar de man vroeger nog gevaren moest trotseren om zichzelf en zijn gezin in leven te houden, heeft de Vinex-man het goed voor elkaar: de koel-vriescombinatie is altijd gevuld, hij kan parkeren voor de deur en de enige wilde dieren in de wijde omgeving zijn de geitjes op de kinderboerderij. Toch twijfelt hij soms of hij wel gelukkig is. Diep vanbinnen voelt hij de oerzucht naar gevaar en avontuur. Gelukkig is er nu dit handboek! Het leert de Vinex-man weer jager te zijn: Vinex-jager. De Vinex-jager maakt zelf en vangt zelf. Hij brouwt bier in de garage, droogt hammen in de berging en jaagt op wild in de sloot, in de tuin en op de kinderboerderij.<\/p>\n

Avontuurlijk koken boek kopen?<\/h3>\n

Je bestelt het avontuurlijk koken boek bij starterculturen.nl, d\u00e9 webwinkel voor al je fermentatie benodigdheden voor oa. (vegan) zuivel, tempeh, koji en kombucha. Van Meneer Wateetons de auteur van de standaardwerken Over Rot (2015)<\/a> en Over Inpakken (2020)<\/a>. Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.\u00a0 Vragen over het gebruik van het avontuurlijk koken boek? Stel ze via de chatfunctie. We komen er altijd uit.<\/p>\n

Online on demand workshop ‘gefermenteerde groente’<\/h3>\n

Al je vragen over het fermenteren van groentes worden beantwoord tijdens deze online workshop<\/a> van Meneer Wateetons, de auteur van het gezaghebbende handboek fermenteren Over Rot<\/a> (meer dan 10.000 exemplaren verkocht). Hij leert je precies hoe je je eigen zuurkool maakt, je eigen augurkjes en je eigen kimchi. Na deze workshop kun je \u00e9lke groente zelf fermenteren omdat je de techniek snapt! Kijk hier<\/a> voor meer info.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dit handboek leert de Vinex-man weer jager te zijn: Vinex-jager. De Vinex-jager maakt zelf en vangt zelf. Hij brouwt bier in de garage, droogt hammen in de berging en jaagt op wild in de sloot, in de tuin en op de kinderboerderij.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20061,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"product_brand":[],"product_cat":[341],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-6264","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-boeken","8":"first","9":"instock","10":"purchasable","11":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\nHet grote avontuurlijk koken boek | starterculturen.nl<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De Vinex-jager maakt en vangt zelf in dit avontuurlijk koken boek. Hij brouwt bier in de garage en jaagt op wild op de kinderboerderij.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Het grote avontuurlijk koken boek | starterculturen.nl\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De Vinex-jager maakt en vangt zelf in dit avontuurlijk koken boek. Hij brouwt bier in de garage en jaagt op wild op de kinderboerderij.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Startercultures.eu\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-18T12:57:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/handboek_voor_de_vinex-jager-e1644658848253.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"875\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1250\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Price\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"€19,99\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Availability\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"Op voorraad\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/\",\"name\":\"Het grote avontuurlijk koken boek | starterculturen.nl\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/handboek_voor_de_vinex-jager-e1644658848253.jpg\",\"datePublished\":\"2020-07-31T16:29:51+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-18T12:57:39+00:00\",\"description\":\"De Vinex-jager maakt en vangt zelf in dit avontuurlijk koken boek. Hij brouwt bier in de garage en jaagt op wild op de kinderboerderij.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/handboek_voor_de_vinex-jager-e1644658848253.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/handboek_voor_de_vinex-jager-e1644658848253.jpg\",\"width\":875,\"height\":1250,\"caption\":\"handboek voor de vinex-jager\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Winkel\",\"item\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/winkel\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Handboek voor de Vinex-jager | brengt de middeleeuwen bij je thuis\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\",\"name\":\"Startercultures.eu\",\"description\":\"Startercultures.eu\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization\",\"name\":\"Startercultures.eu\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png\",\"width\":320,\"height\":320,\"caption\":\"Startercultures.eu\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu\",\"https:\/\/www.instagram.com\/startercultures.eu\/\"],\"hasMerchantReturnPolicy\":{\"@type\":\"MerchantReturnPolicy\",\"merchantReturnLink\":\"https:\/\/startercultures.eu\/return-policy\/\"}}]}<\/script>\n<meta property=\"product:price:amount\" content=\"19.99\" \/>\n<meta property=\"product:price:currency\" content=\"EUR\" \/>\n<meta property=\"og:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:availability\" content=\"instock\" \/>\n<meta property=\"product:retailer_item_id\" content=\"119\" \/>\n<meta property=\"product:condition\" content=\"new\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Het grote avontuurlijk koken boek | starterculturen.nl","description":"De Vinex-jager maakt en vangt zelf in dit avontuurlijk koken boek. Hij brouwt bier in de garage en jaagt op wild op de kinderboerderij.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Het grote avontuurlijk koken boek | starterculturen.nl","og_description":"De Vinex-jager maakt en vangt zelf in dit avontuurlijk koken boek. Hij brouwt bier in de garage en jaagt op wild op de kinderboerderij.","og_url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/","og_site_name":"Startercultures.eu","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu","article_modified_time":"2026-02-18T12:57:39+00:00","og_image":[{"width":875,"height":1250,"url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/handboek_voor_de_vinex-jager-e1644658848253.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Price":"€19,99","Availability":"Op voorraad"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/","name":"Het grote avontuurlijk koken boek | starterculturen.nl","isPartOf":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/handboek_voor_de_vinex-jager-e1644658848253.jpg","datePublished":"2020-07-31T16:29:51+00:00","dateModified":"2026-02-18T12:57:39+00:00","description":"De Vinex-jager maakt en vangt zelf in dit avontuurlijk koken boek. Hij brouwt bier in de garage en jaagt op wild op de kinderboerderij.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/#primaryimage","url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/handboek_voor_de_vinex-jager-e1644658848253.jpg","contentUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/handboek_voor_de_vinex-jager-e1644658848253.jpg","width":875,"height":1250,"caption":"handboek voor de vinex-jager"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/product\/boeken\/handboek-voor-de-vinex-jager-nl\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Winkel","item":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/winkel\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Handboek voor de Vinex-jager | brengt de middeleeuwen bij je thuis"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#website","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/","name":"Startercultures.eu","description":"Startercultures.eu","publisher":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#organization","name":"Startercultures.eu","url":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png","contentUrl":"https:\/\/startercultures.eu\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/startercultures-eu-nl-logo-rond-rgb.png","width":320,"height":320,"caption":"Startercultures.eu"},"image":{"@id":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/startercultureseu","https:\/\/www.instagram.com\/startercultures.eu\/"],"hasMerchantReturnPolicy":{"@type":"MerchantReturnPolicy","merchantReturnLink":"https:\/\/startercultures.eu\/return-policy\/"}}]},"product_price_amount":"19.99","product_price_currency":"EUR","og_availability":"instock","product_availability":"instock","product_retailer_item_id":"119","product_condition":"new"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6264","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6264"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6264\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":81460,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/6264\/revisions\/81460"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20061"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6264"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=6264"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=6264"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/startercultures.eu\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=6264"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}