„Machen Sie Ihren eigenen Milchkefir“ – Starterpaket
Dieser frische, leicht prickelnde Kefir hat den festlichen Beinamen „Milchchampagner“. In diesem Starterpaket kombinieren wir unsere Milchkefirkulturen mit unserem wunderschönen Kefirtopf, sodass Sie alles auf einmal im Haus haben, um Ihren eigenen Milchkefir herzustellen. Milch als Festtagsprodukt, damit können Sie punkten!
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Produktbeschreibung
Milch als Festtagsprodukt, damit können Sie punkten! Dieser frische, leicht prickelnde Kefir wird oft mit dem berühmten Getränk aus Epernay verwechselt und hat daher den festlichen Beinamen „Milchchampagner“. Der Überlieferung nach war es der Prophet Mohammed selbst, der Kefir an Hirten im Kaukasus verschenkte. Bis dahin lief alles gut, aber die Hirten dort hängten den Kefir in einem Beutel irgendwo in ihrer Hütte auf. Das können wir besser: Mit diesem Milchkefir-Starterpaket kombinieren wir unsere Milchkefirkulturen mit unserem wunderschönen Kefirtopf, sodass Sie alles auf einmal im Haus haben, um Ihren eigenen Milchkefir herzustellen. Ein originelles und komplettes Geschenk!
Was ist Milchkefir?
Milchkefir ist ein frisches, leicht prickelndes, probiotisches Milchgetränk. Kefir stammt von dem türkischen Wort „keyif“ ab, das ein Gefühl des Vergnügens ausdrückt. Das Besondere an unseren Kefirkulturen ist, dass sie weiterwachsen, sodass Sie einen unendlichen Vorrat haben. Der Trinkjoghurt ist einfach selbst zuzubereiten. Er ist voll von Vitaminen und Mineralien wie Vitamin B1 (Thiamin), B2, B6, B12, C, D, H (Biotin) und K. Er enthält auch Mineralien und essentielle Aminosäuren. Darüber hinaus ist Milchkefir durch eine große Menge rechtsdrehender Milchsäurebakterien leicht verdaulich. Da viele der Milchzucker umgewandelt werden, wird Kefir von Menschen mit Laktoseempfindlichkeit oft besser vertragen als Milch. Die Konsistenz liegt irgendwo zwischen Joghurt und Buttermilch. Der Geschmack ist etwas reifer (käsiger, wenn man so will) und er enthält im Gegensatz zu seinen braveren Joghurtbrüdern sowohl Kohlensäure als auch Alkohol. Nun sollte man sich bezüglich des Intoxikationspotenzials nicht allzu viel vorstellen. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 0,1 und 2 %, und das Letztere nur in Ausnahmefällen. Kefir fermentiert sowohl bei Raumtemperatur als auch im Kühlschrank und arbeitet mit der gleichen Liebe mit roher, magerer, Vollmilch von Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch.
Unser ausgeklügelter und kompletter Kefirko-Kefirtopf
Der dazugehörige Kefirtopf ist sehr ausgeklügelt aufgebaut. Durch Drehen des transparenten Deckels können Sie die Luftzufuhr erhöhen und verringern. Der darunter liegende Siebdeckel kann so gedreht werden, dass er sowohl fein als auch grob siebt und sich daher eignet, um sowohl feineren Wasserkefir als auch größere Milchkefirkörner zurückzuhalten, den dickeren Milchkefir aber durchzulassen. Zum Lieferumfang gehören außerdem eine Zitruspresse, ein praktischer Schöpfer/Rührer und ein Schaber zum Mischen der Kefirkörner während des Ausgießens, so dass sie leicht vom Kefir getrennt werden können. Der Kefirtopf kann auch verwendet werden, um selbst Gemüse zu keimen, Kombucha, Essig oder Ingwerbier herzustellen
Inhalt dieses Milchkefir-Starterpakets „Festtagspaket“
- 1 fröhlich grüner Kefirtopf mit Siebdeckel, Rührstab, Schaber und Zitruspresse in einer eleganten Geschenkverpackung
- 1 Beutel mit 1 Gramm dehydrierten Milchkefirkulturen
Milchkefir-Starterpaket kaufen?
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11 Bewertungen für „Machen Sie Ihren eigenen Milchkefir“ – Starterpaket
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Dieser frische, leicht prickelnde Kefir hat den festlichen Beinamen „Milchchampagner“. In diesem Starterpaket kombinieren wir unsere Milchkefirkulturen mit unserem wunderschönen Kefirtopf, sodass Sie alles auf einmal im Haus haben, um Ihren eigenen Milchkefir herzustellen. Milch als Festtagsprodukt, damit können Sie punkten!
Instructies voor het opstarten zijn niet helemaal duidelijk, maar verder zit alles in het pakket
Nog aan het activeren dus ff geduld nog
Alles compleet. Duidelijke beschrijving in het Engels.
Bevalt prima. Nog afwachten of de kefir daadwerkelijk lukt. De producten zijn volgens verwachting en waren goed verpakt.