Joghurt selber machen | Starter-Set, alles drin, inkl. Gratis-Kurs
Stelle mit diesem Starterkit deinen eigenen Joghurt her. Alles, was du brauchst, ist enthalten. Ein perfektes Geschenk für jemanden, der sich für die Fermentation interessiert! Inklusive zwei Starterkulturen und GRATIS Käsetuch!
Inklusive kostenlosem Online-Kurs!
Produktbeschreibung
Stelle mit diesem Starterkit deinen eigenen Joghurt her. Alles, was du brauchst, ist enthalten. Ein perfektes Geschenk für jemanden, der sich für die Fermentation interessiert! Inklusive zwei Starterkulturen und GRATIS Käsetuch!
Inklusive kostenlosem Online-Kurs!
Zwei Starterkulturen enthalten
Derbulgarische Joghurt ist dick und cremig und hat ein perfektes Gleichgewicht zwischen weich und säuerlich. Er ist anders als alle anderen Joghurts, die du je probiert hast. Die Bulgaren sind überzeugt, dass ihr Joghurt der beste der Welt ist. In diesem Land werden jährlich rund 400.000 Tonnen (!) verbraucht.
Griechischer Joghurt ist ein bekannter köstlicher, reichhaltiger und frischer thermophiler Joghurt. Wenn man ihn nach der Zubereitung abtropfen lässt, wird er herrlich dickflüssig. Optional kannst du auch Sahne oder Magermilchpulver in die Zubereitung einarbeiten, um die Konsistenz zu erhöhen.
Inhalt der Schachtel “Joghurt-Starterkit”
- 1-L-Glas mit Deckel
- 1 thermophile Starterkulture für bulgarischen Joghurt
- 1 thermophiler Starter für griechischen Joghurt
- 1 Thermometer
- 1 Beipackzettel (Englisch/Niederländisch)
- 1 KOSTENLOSES Seihtuch (mache aus deinem Joghurt einen passierten Joghurt!)
Tipp: Bewahre die Starterkulturen im Gefrierschrank auf, um eine optimale Haltbarkeit zu erreichen.
Du willst ein Joghurt-Starterpaket kaufen?
Bestelle dein Joghurt-Starterpaket bei startercultures.eu, dem europäischen Webshop für alle deine Fermentationsbedürfnisse. Von Meneer Wateetons, dem bekannten niederländischen Gärungsexperten und Autor. Bestelle werktags vor 15 Uhr und wir liefern noch am selben Tag. Fragen zur Verwendung des Joghurt-Starterkits? Frag uns in unserem Chat, wir helfen gerne!
Englischsprachiger Online-Workshop “Miso selber machen
In diesem Online-Meisterkurs zeigt dir der niederländische Foodwriter und Fermentationsexperte Meneer Wateetons, wie du dein eigenes Miso herstellen kannst. Durch eine besondere Form der Fermentation entsteht aus zwei sehr bescheidenen und eher langweiligen Zutaten eine der schönsten und komplexesten Substanzen der Welt. Mister Wateetons erzählt dir genau, wie die Fermentation funktioniert und was du dafür brauchst, wie du von nun an Miso zu Hause herstellen kannst, wie du den Prozess der Miso-Herstellung beschleunigen kannst, wie du diese beiden Grundzutaten endlos variieren kannst und was für coole Sachen du mit Miso machen kannst. Klicke hier für weitere Informationen.
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17 Bewertungen für Joghurt selber machen | Starter-Set, alles drin, inkl. Gratis-Kurs
Stelle mit diesem Starterkit deinen eigenen Joghurt her. Alles, was du brauchst, ist enthalten. Ein perfektes Geschenk für jemanden, der sich für die Fermentation interessiert! Inklusive zwei Starterkulturen und GRATIS Käsetuch!
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![Online-Kurs Joghurt selber machen (Englisch gesprochen) [C]](https://startercultures.eu/wp-content/uploads/2026/06/Fermentation-Fundamental-logo-small-white-border--500x542.png){kind=logo}
Vorrätig
Gutes Paket. Das Glasgefäß könnte optional sein.
Ich habe das Starterkit bestellt und griechische und bulgarische Joghurtkulturen erhalten. Ich habe sofort das Glas abgewaschen und die Anleitung gelesen, und oh, was für ein köstlicher Joghurt! Mein Sohn möchte nichts anderes mehr. Ich habe bereits einen zweiten Liter aus dem Rest des ersten Liters gemacht, so bleibt der Joghurt immer frisch. Jetzt schaue ich, ob wir Bauern-Vanillejoghurt machen können. Nächstes Ziel.
Leicht herzustellen. Die Anleitung ist klar, oder man kauft das Buch „Over rot“, das einem zusätzlich Einblick in die Entstehung und Funktionsweise gibt. Ich empfehle das Buch sehr! Und er (der Joghurt) ist lecker.