Online-Workshop zur Wurstherstellung
In diesem englischsprachigen Workshop lernst du in Theorie und Praxis, wie man frische Würste herstellt. Welche Fleischsorten eignen sich am besten, wo findet man die Zutaten, was sind die größten Fallstricke und was kann man mit Därmen alles anstellen?
Produktbeschreibung
Englisch gesprochen
Lerne in diesem Online-Workshop, frische Würste selber zu machen
In diesem englischsprachigen Online-Workshop lernst du Theorie und Praxis der Herstellung frischer Würste. Welche Fleischsorten eignen sich am besten, wo findest du deine Zutaten, was sind die wichtigsten Fallstricke und welche lustigen Dinge kannst du mit Därmen anstellen?
Was lernst du?
✅ Nach diesem Workshop weißt du alles, was du brauchst, um für den Rest deines Lebens deine eigenen Würste herzustellen.
✅ Englisch gesprochen.
✅ Der niederländische Foodwriter und Autor der „Wurst-Bibel” zeigt dir, wie du in 20 einfachen Schritten deine eigenen frischen Würste herstellst.
✅ Welche Werkzeuge brauchst du? Er zeigt dir, dass du für ein paar Euro alles hast, was du je brauchen wirst.
✅ Wo findest du deine Zutaten? Welches Fleisch brauchst du? Wo findest du Därme?
✅ Was sind die wichtigsten Fallstricke und wie vermeidest du sie?
✅ Viele Tipps und Tricks!
✅ Inklusive KOSTENLOSEM Download des PowerPoint-Handouts.
✅ Dauerhafter Zugang.
Wie und wie lange
Nach der Bestellung dieses Workshops erhältst du einen Link, um den Workshop anzusehen. Du kannst ihn jederzeit ansehen. Er dauert etwa 75 Minuten.
Über deinen Lehrer
„Meneer Wateetons” ist ein niederländischer Kochbuchautor, der 9 Bücher über Wurstherstellung, Räuchern, Fermentation, Charcuterie-Herstellung, Brauen und Destillieren sowie „sub-urbanes Jagen und Überleben” veröffentlicht hat. Er ist außerdem der Inhaber von Startercultures. Seine preisgekrönten Bücher sind vor allem für ihre Kombination aus fundierter Theorie, unkompliziertem Praxisbezug und leichtem Ton bekannt. Bislang ist keines seiner Bücher auf Englisch erhältlich. Meneer Wateetons gibt regelmäßig Workshops zu den Themen, über die er schreibt – im selben humorvollen Stil.
Werkzeuge und Zutaten, die in diesem Online-Workshop zur Wurstherstellung verwendet werden
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4 Bewertungen für Online-Workshop zur Wurstherstellung
In diesem englischsprachigen Workshop lernst du in Theorie und Praxis, wie man frische Würste herstellt. Welche Fleischsorten eignen sich am besten, wo findet man die Zutaten, was sind die größten Fallstricke und was kann man mit Därmen alles anstellen?
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Großartiger Kurs.
Fantastischer Workshop! Ich habe sehr viel daraus gelernt und inzwischen erfolgreich meine eigenen Würste gemacht.
Was vielleicht noch eine schöne Ergänzung wäre: die Highlights und Schritte kurz zusammenzufassen, damit ich nicht ständig im Video hin- und herscrollen muss, um nachzusehen, wie es noch mal ging :)
Aber für nur 10 Euro ist das definitiv der beste Online-Workshop, den ich gesehen habe. Absolut top!