Online-Workshop „Tofu selber machen“

Englisch untertitelt

Tofu ist vielseitig und lecker. Ja, lecker. Man muss ihn nur richtig zubereiten können, damit er großartig schmeckt. In diesem Online-Workshop bringt dir der Food-Autor und Fermentationsexperte Meneer Wateetons – Autor von Over Rot – alles über die Herstellung von Tofu bei, dem vielseitigen Allrounder. Direkt in deiner eigenen Küche und mit minimaler Ausrüstung. Am Ende des Workshops weißt du wirklich alles über Tofu!

WAS DU LERNEN WIRST

✅ Welche Materialien und Zutaten du benötigst

✅ Was die verschiedenen Gerinnungsmittel bewirken

✅ Tofu aus Sojabohnen herstellen: Schritt für Schritt

✅ Mit dem Wissen aus diesem Workshop kannst du ab jetzt deinen eigenen Tofu herstellen.

✅ Welche Zubereitungstechniken deinen Tofu besser schmecken lassen

✅ Ob du Tofu auch aus anderen Bohnen machen kannst

✅ Ob man Tofu auch fermentieren kann? Ja!

✅ Vegetarier- und veganfreundlich

✅ Inklusive einer KOSTENLOSEN herunterladbaren Zusammenfassung.

✅ Online, sodass du bequem von zu Hause aus teilnehmen kannst.

Videovorschau Online-Workshop „Tofu zu Hause selber machen“

(bei Bedarf Untertitel/CC einschalten)

Vorteile des Online-Workshops „Tofu zu Hause selber machen“

✔ 23 kurze, klar strukturierte Lektionen.

✔ Schaue, wann du möchtest, und überall auf der Welt.

✔ Beliebig oft zurückspulen und wiederholen.

Dein Dozent

Der Workshop wird von Meneer Wateetons geleitet, einem Fermentationsspezialisten und Autor von neun renommierten Kochbüchern. Seit 2006 teilt er sein Fachwissen auf seinem Food-Blog (www.wateetons.com) sowie in seinen regelmäßigen Kolumnen in Zeitungen und Zeitschriften. Seit über 15 Jahren gibt er humorvolle, lehrreiche und praxisnahe kulinarische Workshops und Masterclasses, die nicht nur unterhalten, sondern dir auch wirklich etwas Wertvolles beibringen.