Alles in einem Starter-Kit “Tofu selber machen”.
Dieses Starterkit enthält alles, was Sie brauchen, um den besten Tofu aller Zeiten zuzubereiten, superwürzig, knusprig und goldbraun! Tofu-Koagulans für vielseitigen Block-Tofu ist enthalten, aber vergessen Sie nicht eine oder mehrere Optionen: Nigari für Tofu im japanischen Stil mit mehr Tiefe und/oder GDL für Seidentofu.
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Produktbeschreibung
Tofu oder Bohnenquark ist eine Art junger “Käse”, der aus geronnener Sojamilch hergestellt wird. Es wird gerne als Fleischersatz verwendet und ist sehr nahrhaft. Selbstgemacht ist unendlich viel besser als Gekauft. Vor allem, wenn man sie vor der Zubereitung presst. Allerdings enthält Tofu sehr viel Wasser, was es schwierig macht, seine Textur zu verändern, Aromen einzufügen und den Tofu knusprig und goldbraun zu braten. Sie müssen ihn also auspressen. Dieses Tofu-Starter-Kit enthält alles, was Sie brauchen, um den besten Tofu aller Zeiten herzustellen. Tofu-Koagulans für vielseitigen Block-Tofu ist enthalten, aber vergessen Sie nicht eine oder mehrere Optionen: Nigari für Tofu im japanischen Stil mit mehr Tiefe und/oder GDL für Seidentofu.
Was enthält das Tofu-Starterkit?
- Tofu-Starterkultur (ausreichend für 4 kg trockene Sojabohnen)
- 500 g Bio-Sojabohnen
- Tofu-Presse (mit Beipackzettel)
- 5 Käsetücher aus Baumwolle
- Beipackzettel
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4 Bewertungen für Alles in einem Starter-Kit “Tofu selber machen”.
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Dieses Starterkit enthält alles, was Sie brauchen, um den besten Tofu aller Zeiten zuzubereiten, superwürzig, knusprig und goldbraun! Tofu-Koagulans für vielseitigen Block-Tofu ist enthalten, aber vergessen Sie nicht eine oder mehrere Optionen: Nigari für Tofu im japanischen Stil mit mehr Tiefe und/oder GDL für Seidentofu.
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Een onmisbare tofupers en materialen om zelf tofu te maken.
handig alles bij elkaar.