Online-Workshop „Fermentierte Erfrischungsgetränke: Sima, Rejuvelac & Shrubs“

Englisch untertitelt

Lernen Sie in diesem Online-Workshop vom Fermentationsexperten und Autor Meneer Wateetons alles über die Herstellung fermentierter Erfrischungsgetränke. Inzwischen haben fast alle schon von Kombucha und Wasserkefir gehört, aber das ist erst der Anfang. Es gibt noch viele weitere köstliche fermentierte Erfrischungsgetränke zu entdecken. Genau wie ihre berühmten Verwandten sind sie erfrischend, einfach herzustellen und lassen sich direkt in Ihrer eigenen Küche zubereiten.

In diesem Online-Workshop bringt Ihnen Meneer Wateetons bei, wie Sie Shrubs, Sima und Rejuvelac von Grund auf herstellen, und vermittelt Ihnen das Wissen, um endlose eigene Variationen zu kreieren. Danach wird gewöhnliche Limonade nie wieder dieselbe sein!

WAS SIE LERNEN WERDEN

✅ Was Shrubs, Sima und Rejuvelac sind und wie sie sich von anderen bekannten fermentierten Getränken unterscheiden. Wie funktioniert Fermentation eigentlich?
✅ Welche Ausrüstung und Zutaten Sie benötigen
✅ Wie Sie Shrubs, Sima und Rejuvelac herstellen – mit klaren Erklärungen und Schritt-für-Schritt-Vorführungen.
✅ Wie Sie den Zuckergehalt steuern und reduzieren.
✅ Wie Sie, sobald Sie die Prinzipien verstanden haben, sicher endlose Variationen kreieren.
✅ Nutzen Sie das Wissen aus diesem Workshop, um ganz neue und einzigartige Rezepte zu erfinden.
✅ Vegan- und vegetarierfreundlich
✅ Online, sodass Sie bequem von Ihrem eigenen Sessel aus teilnehmen können.
✅ Dauerhafter Zugang

Videovorschau Online-Workshop „Sima, Rejuvelac und Shrubs zu Hause selber machen“

(bei Bedarf Untertitel/CC einschalten)

Vorteile des Online-Workshops „Sima, Rejuvelac und Shrubs zu Hause selber machen“

✔ 23 klar strukturierte Lektionen.
✔ Schauen Sie, wann Sie möchten, und überall auf der Welt.
✔ Beliebig oft zurückspulen und wiederholen.

Ihr Dozent

Der Workshop wird von Meneer Wateetons geleitet, einem Fermentationsspezialisten und Autor von neun renommierten Kochbüchern. Seit 2006 teilt er sein Fachwissen auf seinem Food-Blog (www.wateetons.com) sowie in seinen regelmäßigen Kolumnen in Zeitungen und Zeitschriften. Seit über 15 Jahren gibt er humorvolle, lehrreiche und praxisnahe kulinarische Workshops und Masterclasses, die nicht nur unterhalten, sondern Ihnen auch wirklich etwas Wertvolles beibringen.