Online-Kurs „Fermentierte Erfrischungsgetränke selber machen: Kwass, Tepache und Ginger Beer”

Englisch untertitelt

Lernen Sie in diesem Online-Kurs „Fermentierte Erfrischungsgetränke selber machen: Kwass, Tepache und Ginger Beer” alles über die Herstellung von Kwass, Tepache und Ginger Beer – vom Fermentationsexperten und Autor von „Over Rot”, Meneer Wateetons.

Kombucha und Wasserkefir kennt inzwischen jeder, aber es gibt weit mehr fermentierte Erfrischungsgetränke als nur diese beiden. Wie ihre berühmten Verwandten sind sie herrlich frisch und lassen sich ganz einfach selbst herstellen – direkt in Ihrer eigenen Küche. In diesem Online-Kurs zeigt Ihnen Meneer Wateetons, wie Sie diese köstlichen Erfrischungsgetränke selber machen und endlos variieren können. Schluss mit langweiliger Cola in diesem Sommer!

WAS SIE LERNEN WERDEN

✅ Was sind Kwass, Tepache und Ginger Beer und wie unterscheiden sie sich von den anderen bekannten fermentierten Erfrischungsgetränken? Wie genau funktioniert die Fermentation?
✅ Welche Materialien und Zutaten brauchen Sie?
✅ Wie stellen Sie Kwass, Tepache und Ginger Beer her? Verständliche Theorie und anschauliche Demos.
✅ Wie können Sie die Zuckermenge steuern?
✅ Wie können Sie, sobald Sie die Theorie verstanden haben, endlos variieren?
✅ Mit dem Wissen aus dem Workshop erfinden Sie ab jetzt völlig neue und einzigartige Rezepte.
✅ Der Workshop ist komplett vegan.
✅ Verständliche Theorie, alle Schritte werden vorgeführt.
✅ Langweilig? Schwierig? Ganz und gar nicht – Meneer Wateetons weiß besser als jeder andere, wie man trockene Materie saftig und verständlich macht.
✅ Tipps und Tricks vom Autor von „Over Rot”.
✅ Online, also ganz bequem von zu Hause aus.
✅ Niederländisch gesprochen, mit englischen Untertiteln.
✅ Inklusive KOSTENLOSEM Download des PowerPoint-Handouts.
✅ Dauerhafter Zugang.

Videovorschau Online-Kurs „Fermentierte Erfrischungsgetränke selber machen”

Vorteile des Online-Kurses „Fermentierte Erfrischungsgetränke selber machen”

✔️ 19 kurze, verständliche Lektionen.
✔️ Schauen Sie, wann Sie wollen und wo immer auf der Welt Sie sich befinden.
✔️ Zurückspulen und so oft wiederholen, wie Sie möchten.

Ihr Dozent

Der Kurs wird von Meneer Wateetons geleitet, einem Fermentationsspezialisten und Autor von neun renommierten Kochbüchern. Seit 2006 teilt er sein Fachwissen auf seinem Food-Blog (www.wateetons.com) sowie in seinen regelmäßigen Kolumnen in Zeitungen und Zeitschriften. Seit über 15 Jahren gibt er humorvolle, aufschlussreiche und praxisnahe kulinarische Workshops und Masterclasses, die nicht nur unterhalten, sondern Ihnen auch wirklich etwas Wertvolles beibringen.