Online-Kurs „Fermentierte Erfrischungsgetränke selber machen: Kwass, Tepache und Ginger Beer”

Englisch untertitelt

Lerne in diesem Online-Kurs „Fermentierte Erfrischungsgetränke selber machen: Kwass, Tepache und Ginger Beer” alles über die Herstellung von Kwass, Tepache und Ginger Beer – vom Fermentationsexperten und Autor von „Over Rot”, Meneer Wateetons.

Kombucha und Wasserkefir kennt inzwischen jeder, aber es gibt weit mehr fermentierte Erfrischungsgetränke als nur diese beiden. Wie ihre berühmten Verwandten sind sie herrlich frisch und lassen sich ganz einfach selbst herstellen – direkt in deiner eigenen Küche. In diesem Online-Kurs zeigt dir Meneer Wateetons, wie du diese köstlichen Erfrischungsgetränke selber machst und endlos variieren kannst. Schluss mit langweiliger Cola in diesem Sommer!

WAS DU LERNEN WIRST

✅ Was sind Kwass, Tepache und Ginger Beer und wie unterscheiden sie sich von den anderen bekannten fermentierten Erfrischungsgetränken? Wie genau funktioniert die Fermentation?
✅ Welche Materialien und Zutaten brauchst du?
✅ Wie stellst du Kwass, Tepache und Ginger Beer her? Verständliche Theorie und anschauliche Demos.
✅ Wie kannst du die Zuckermenge steuern?
✅ Wie kannst du, sobald du die Theorie verstanden hast, endlos variieren?
✅ Mit dem Wissen aus dem Workshop erfindest du ab jetzt völlig neue und einzigartige Rezepte.
✅ Der Workshop ist komplett vegan.
✅ Verständliche Theorie, alle Schritte werden vorgeführt.
✅ Langweilig? Schwierig? Ganz und gar nicht – Meneer Wateetons weiß besser als jeder andere, wie man trockene Materie saftig und verständlich macht.
✅ Tipps und Tricks vom Autor von „Over Rot”.
✅ Online, also ganz bequem von zu Hause aus.
✅ Niederländisch gesprochen, mit englischen Untertiteln.
✅ Inklusive KOSTENLOSEM Download des PowerPoint-Handouts.
✅ Dauerhafter Zugang.

Videovorschau Online-Kurs „Fermentierte Erfrischungsgetränke selber machen”

Vorteile des Online-Kurses „Fermentierte Erfrischungsgetränke selber machen”

✔️ 19 kurze, verständliche Lektionen.
✔️ Schaue, wann du willst und wo immer auf der Welt du dich befindest.
✔️ Zurückspulen und so oft wiederholen, wie du möchtest.

Dein Dozent

Der Kurs wird von Meneer Wateetons geleitet, einem Fermentationsspezialisten und Autor von neun renommierten Kochbüchern. Seit 2006 teilt er sein Fachwissen auf seinem Food-Blog (www.wateetons.com) sowie in seinen regelmäßigen Kolumnen in Zeitungen und Zeitschriften. Seit über 15 Jahren gibt er humorvolle, aufschlussreiche und praxisnahe kulinarische Workshops und Masterclasses, die nicht nur unterhalten, sondern dir auch wirklich etwas Wertvolles beibringen.