Wie Sie Ihre fermentierten Chilischoten ganz einfach mit einer Starterkultur verbessern können!

Jeder liebt eine gute fermentierte scharfe Sauce! Die Frage ist, ob Sie eine milde, mittlere oder scharfe Sauce bevorzugen. Aber wie stellt man die beste fermentierte scharfe Sauce her? Im Folgenden finden Sie ein Rezept und Informationen über die Verwendung einer Starterkultur.