Dieser außergewöhnliche essbare Pflanzendarm wurde speziell für die Verwendung in vegetarischen und veganen Rezepten entwickelt. Es verbessert das Mundgefühl Ihrer veganen Wurst, indem es eine Hülle hinzufügt, die dem Endprodukt Struktur und angenehmen Biss verleiht.
Essbare vegane Wursthüllen | für Ihre veganen Wurstprodukte.
€19,99
Vorrätig
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Beschreibung
Endlich eine pflanzliche, essbare vegane Hülle für Ihre veganen Wurstwaren. Darauf haben Sie gewartet!
Dieser außergewöhnliche Pflanzendarm wurde speziell für die Verwendung in vegetarischen und veganen Rezepten entwickelt. Es verbessert das Mundgefühl Ihrer veganen Wurst, indem es eine Hülle hinzufügt, die dem Endprodukt Struktur und angenehmen Biss verleiht.
Diese essbare vegane Wursthülle ist sowohl für frische als auch für gekochte Würste geeignet. Es hat ausgezeichnete Brateigenschaften und einen zarten Biss. Es ist leicht zu stopfen und zu handhaben. Der Darm kann mit vorhandenen Fleischfüll-, Abdreh- und Verarbeitungsmaschinen oder Handstopfmaschinen verwendet werden.
Die Haut verleiht allen Würsten, ob vegetarisch oder mit Fleisch, ein ausgezeichnetes Aussehen und eine hervorragende Textur.
Geeignet für den gewerblichen Einsatz und für zu Hause.
Inhalt
- Kaliber: 26 mm
- Länge: etwa 15 Meter (50 Fuß)
- Farbe: transparent
- Glutenfrei
- GVO-frei
- Allergenfrei
- Koscher
- 100% pflanzliches Produkt (Alginat)
- Produziert in: Spanien
- Lagerfähigkeit: unbegrenzt (bitte vor Feuchtigkeit schützen)
Wie kann man unsere essbare vegane Wursthülle verwenden?
- Vor Gebrauch nicht einweichen
- Nicht über die Kapazität hinaus stopfen
- Kochen oder braten
- Die verbleibende Hülle sollte versiegelt und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahrt werden. Das Gehäuse neigt dazu, Feuchtigkeit zu absorbieren.
Online-Workshop “Veganen Käse zu Hause herstellen” (Untertitel).
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