Schwarzer-Knoblauch-Macher | für selbstgemachten schwarzen Knoblauch, Zwiebeln usw. (wird separat geliefert)

Schwarzer Knoblauch ist wegen seines einzigartigen Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile sehr begehrt. Jetzt können Sie ihn ganz einfach zu Hause herstellen – mit diesem großartigen, vollautomatischen Gerät für schwarzen Knoblauch! Machen Sie schwarzen Knoblauch zu Hause in nur 7-12 Tagen! Jetzt mit kostenlosem Versand.

Was ist schwarzer Knoblauch?

Schwarzer Knoblauch ist in den letzten Jahren aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner potenziellen gesundheitlichen Vorteile immer beliebter geworden, aber was hat es mit dem ganzen Hype auf sich?

Schwarzer Knoblauch ist Knoblauch, der über einen längeren Zeitraum bei hoher Temperatur und Feuchtigkeit fermentiert wurde. Durch diesen Fermentationsprozess erhält der rohe Knoblauch einen milderen, süßeren Geschmack mit einer einzigartigen karamellartigen Süße, die für die meisten Menschen ansprechender ist als der scharfe Geschmack von rohem Knoblauch. Außerdem wird der Knoblauch fast schwarz. Aus diesem Grund wird er oft als Würze in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, z. B. in Saucen, Dressings und Marinaden.

Gesundheitliche Vorteile von schwarzem Knoblauch

Schwarzer Knoblauch ist auch deshalb so beliebt, weil ihm mehrere potenzielle gesundheitliche Vorteile nachgesagt werden. Studien deuten darauf hin, dass schwarzer Knoblauch antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften hat und zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Verbesserung der Herzgesundheit beitragen kann.

Die Kombination aus einzigartigem Geschmack und potenziellen gesundheitlichen Vorteilen hat den schwarzen Knoblauch zu einer begehrten Zutat in der kulinarischen Welt gemacht, und viele Köche und Feinschmecker verwenden ihn in verschiedenen Gerichten, um deren Geschmack Tiefe und Komplexität zu verleihen.

Wozu braucht man einen schwarzen Knoblauchzubereiter?

Ein Black garlic maker, auch bekannt als Black garlic fermenter, ist ein Gerät, mit dem frische Knoblauchzehen fermentiert und zu schwarzem Knoblauch verarbeitet werden. Mit Hilfe von kontrollierter Hitze, Temperatur und Luftfeuchtigkeit werden die für die Fermentierung von Knoblauch notwendigen Bedingungen geschaffen. Dies geschieht vollautomatisch und in kurzer Zeit.

Verwendung des schwarzen Knoblauchgeräts: vollautomatisch

Mit unserem Gerät für schwarzen Knoblauch können Sie in nur 7-12 Tagen (optimal sind 9 Tage) schwarzen Knoblauch herstellen. Er hat ein Fassungsvermögen von etwa 10-12 Köpfen Knoblauch auf einmal. Er arbeitet vollautomatisch: “Einstellen und vergessen” – vergessen Sie nicht, einen Alarm in Ihrem Telefon einzustellen! Der Knoblauchkocher hat einen intelligenten automatischen Temperaturverlauf und verfügt über ein Display, das die verbleibende Fermentationszeit in Stunden und die aktuelle Temperatur anzeigt.

Nach nur 7-12 Tagen ist Ihr schwarzer Knoblauch fertig.

Die Memory-Funktion merkt sich sogar den aktuellen Stand des Prozesses, falls der Strom während der Fermentationszeit ausfällt. Keine Sorge, sobald das Licht wieder angeht, nachdem Sie Ihre Rechnung bezahlt haben, wird die Fermentation dort fortgesetzt, wo sie aufgehört hat.

Auch zum “Schwärzen” anderer Produkte geeignet

Sie können auch anderes Gemüse oder Obst fermentieren, z. B. Zwiebeln, Schalotten, Rüben oder Äpfel. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Anforderungen unterschiedlich sein können, so dass Sie die Einstellungen möglicherweise entsprechend anpassen müssen. Wenn Sie den schwarzen Knoblauchkocher für die Fermentierung anderer Lebensmittel verwenden möchten, ist es außerdem wichtig, das Gerät zwischen den einzelnen Anwendungen gründlich zu reinigen und zu desinfizieren, um eine Übertragung von Aromen zu vermeiden. Dieser schwarze Knoblauchzubereiter ist sehr leicht zu reinigen, um dies zu erleichtern.

Spezifikationen

• Fassungsvermögen: 5 Liter
• Innentopf aus Aluminium (niemals in die Spülmaschine geben!)
• Gestell aus rostfreiem Stahl für Knoblauch (2 Schichten);
• Ausgestattet mit intelligenter Heißluftkonvektion und Hydratationssystem
• Mit einem Display, das die verbleibende Gärzeit in Stunden und die Temperatur anzeigt
• Intelligenter automatischer Temperaturverlauf und Speicherfunktion
• Inklusive englischer Bedienungsanleitung

Lieferung des Black garlic maker

Bitte akzeptieren Sie 1-2 Wochen für die Lieferung. Wenn Sie mehr als 1 Produkt aus unserem Shop bestellen, beachten Sie bitte, dass dieser Multi-Fermenter von einem anderen Standort aus verschickt wird und in einer separaten Sendung kommt.

* Kann nicht in die USA, nach Kanada, in die Schweiz, nach Lichtenstein, Malta, Finnland und Serbien geliefert werden.

Kostenloser Versand

Der Versand ist in Europa kostenlos. Fantastisch.