15er Pack pH-Kalibrierungspufferpulver | 5 Sätze à 3
Es ist wichtig, den exakten pH-Wert zu einem bestimmten Zeitpunkt der Gärung zu kennen, daher benötigen Sie dieses pH-Kalibrierungspufferpulver. Es wird empfohlen, mindestens zweimal im Monat zu kalibrieren, aber auch dann, wenn Sie Ihre Elektrode längere Zeit nicht benutzt haben, wenn sie gereinigt wurde, wenn es sich um eine neue Elektrode handelt oder wenn Sie einfach nur sicherstellen wollen, dass Ihre Gärung planmäßig verläuft.
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Produktbeschreibung
Die Säure spielt bei vielen Formen der Gärung eine wichtige Rolle. Der pH-Wert ist ein Maß für den Säuregrad einer wässrigen Lösung. Der pH-Wert von Wasser beträgt bei Raumtemperatur etwa 7. Bei Raumtemperatur haben saure Lösungen einen pH-Wert von weniger als 7 und damit einen hohen Säuregehalt. So hat Wasser einen pH-Wert von 7, Bier zwischen 4,5 und 5, Essig etwa 3 und Batteriesäure etwa 0,5. Der pH-Wert ist eine logarithmische Skala, d. h. ein Abfall um 1 pH-Punkt ist 10-mal saurer. Je niedriger der pH-Wert, desto saurer ist Ihr Produkt, und je saurer Ihr Produkt ist, desto sicherer ist Ihr Produkt. Der genaue Säuregehalt hängt davon ab, was Sie herstellen, aber sehr oft ist es unerlässlich, den genauen pH-Wert zu einem bestimmten Zeitpunkt der Gärung zu überprüfen, daher benötigen Sie dieses pH-Kalibrierungspufferpulver. Um es mit den Worten des berühmten Wurstfabrikanten Lenin zu sagen: “Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser!”
pH-Meter-Kalibrierung
Die Flüssigkeiten in der Elektrode eines pH-Meters altern mit dem Gebrauch, was zu Messfehlern führt. Sie können diesen Messfehler durch eine Kalibrierung des pH-Messgeräts ermitteln, bei der Sie das Messergebnis mit dem (inter)national festgelegten Standardwert vergleichen. Wie oft Sie ein pH-Messgerät kalibrieren müssen, hängt von der Verwendung und von eventuellen Verunreinigungen ab. Bei starker Beanspruchung wird empfohlen, mindestens zweimal im Monat zu kalibrieren, und auch dann, wenn Sie Ihre Elektrode längere Zeit nicht benutzt haben, sie gereinigt wurde, es sich um eine neue Elektrode handelt oder Sie einfach sicherstellen wollen, dass Ihre Gärung planmäßig verläuft.
Über unser pH-Kalibrierungspufferpulver
Die pH-Pufferflüssigkeit verliert ihren pH-Wert nach einem Monat, und deshalb ist es sehr praktisch, einen kleinen Vorrat unseres pH-Kalibrierungspulvers zu haben. Deshalb bieten wir nicht weniger als 5 Sets in einem Angebot an.
Wie kalibriert man ein pH-Meter?
Inhalt
- 5 komplette Sätze von 3 pH-Kalibrierungspufferpulver
Online-Workshop “Kimchi herstellen (und anderes Gemüse fermentieren)
In diesem englischsprachigen Workshop erfahren Sie alles über Kimchi, das beliebte fermentierte Gemüse. Würzig, frisch und unglaublich lecker. Sie werden feststellen, dass dieses Aroma sehr vielseitig ist und dass die Bandbreite der Zubereitungen enorm ist. Es gibt sogar 7-up-Kimchi! In der Zwischenzeit werden Sie auch etwas über die Gärung lernen. Von Foodwriter‘Meneer Wateetons’, Autor mehrerer Bücher über Fermentation und alternative Lebensmittelzubereitungstechniken, Klicken Sie hier für weitere Informationen.
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11 Bewertungen für 15er Pack pH-Kalibrierungspufferpulver | 5 Sätze à 3
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Es ist wichtig, den exakten pH-Wert zu einem bestimmten Zeitpunkt der Gärung zu kennen, daher benötigen Sie dieses pH-Kalibrierungspufferpulver. Es wird empfohlen, mindestens zweimal im Monat zu kalibrieren, aber auch dann, wenn Sie Ihre Elektrode längere Zeit nicht benutzt haben, wenn sie gereinigt wurde, wenn es sich um eine neue Elektrode handelt oder wenn Sie einfach nur sicherstellen wollen, dass Ihre Gärung planmäßig verläuft.
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Nicht auf Lager
De enige manier om je ph meter te kunnen vertrouwen
IJkpoeder basisch is voor mij overbodig. Setje zou ook op pHneutraal + pH4 te bestellen moeten zijn .
Het is exact wat het zegt te zijn. Top!