RotPot Kraut | complete zuurkool starterset
Productomschrijving
De complete zuurkool starterset is een complete doe-het-zelf fermentatieset voor het maken van je eigen zuurkool. Alles wat je nodig hebt zit in de doos – je voegt alleen de verse groenten zelf toe. Zuurkool zo lekker als in de tijd van Bontekoe!
Wat is de RotPot – complete zuurkool starterset?
Fermenteer je eigen zuurkool
Fermentatie is een eeuwenoude conserveringstechniek waarbij gisten en bacteriën van nature voorkomende suikers omzetten in milde zuren. Zo wordt witte kool zuurkool – maar knapperiger, verser en met meer karakter.
Zodra je fermentatie onder de knie hebt, kun je experimenteren met een van de add-ons of verschillende kruiden en groenten. Denk aan gefermenteerde wortels, bloemkoolroosjes of een mix van verschillende restjes groenten.
Alle materialen kunnen gewassen worden met warm zeepsop (niet koken!) en kunnen eindeloos hergebruikt worden.
Inhoud van deze zuurkool starterset
- Glazen fermentatiepot (1000 ml)
- Waterslot
- Twee deksels
- Gebruiksklaar gekruid zout
- Ingrediënten – Authentieke Kraut Mix: Zeezout, mosterdzaad, zwarte peper, jeneverbes en laurierblad.
- Allergeninformatie: bevat MOSTERD.
Lees meer >
Onze complete zuurkool starterset is een complete doe-het-zelf fermentatieset voor het maken van je eigen zuurkool. Alles wat je nodig hebt zit in de doos – je voegt alleen de verse groenten zelf toe. Zuurkool zo lekker als in de tijd van Bontekoe!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.