snelle culturen

Snelle culturen geven een snelle en sterke verzuring.  Je gebruikt ze vooral voor Noord-Amerikaanse worstsoorten, zoals bifiworsten, pepperoni, cervelaat en Amerikaanse ‘summer sausages’. Daarnaast zijn ze ook te gebruiken voor Noord-europese worstvarianten zoals Friese gerookte turfworsten, Drentse kosterworsten, Groninger kruidnagelworst en alle Duitse, Poolse, Hongaarse en Scandinavische worsten.

Open chat
1
Questions? Answers!
Hi, thanks for contacting Startercultures.eu. How may we help? (We speak English and Dutch)