Outlet

Deze producten naderen hun ‘Ten minste houdbaar tot’ datum. Koop ze met geweldige kortingen!

  • animal rennet stremsel

    Original price was: €12,99.Current price is: €5,99.

    Op voorraad

    (50 klantbeoordelingen)

    Geen kaas zonder stremsel. Het is een bindmiddel dat melk doet samenklonteren. Hoewel er niets mis is met microbieel stremsel, gaat er bij de kaasbereiding niets boven echt dierlijk stremsel. | SALE (best before 6-26)

    In winkelwagen
  • vegan Penicillium camemberti

    Original price was: €15,99.Current price is: €7,99.

    Op voorraad

    (17 klantbeoordelingen)

    Witschimmel voor vegan kaas; kenmerkend voor witschimmelkazen als camembert en brie. Deze schimmel is te gebruiken voor vegan kazen gemaakt van bijvoorbeeld amandelen of cashewnoten. | SALE (best before 6-26)

    In winkelwagen
  • Barley Koji 5kg

    Vanaf 9,99

    (25 klantbeoordelingen)

    Koji is de schimmel die alles kan. Miso, sojasaus, shoyu, shio koji, amazake, zwarte bonensaus, sake, doungjun, ze hebben allemaal hun geweldige textuur en smaak te danken aan de schimmel Aspergillus oryzae . Deze koji-variant is het meest geschikt voor gebruik op gerst. De Gerst koji starter cultuur is beschikbaar in een verpakking voor 5 of 200 kg bonen/granen.

    Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • sheep casing

    Vanaf 7,99

    (27 klantbeoordelingen)

    Deze darm heeft een kleiner kaliber dan de varkensdarm en wordt gebruikt als omhulsel voor frankfurters, chipolata’s, merguez en kabanosi. Maar je kunt er elke soort worst mee maken.

    Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
  • rode-smeer-kaas-kweek-brevibacterium-linens-2

    Original price was: €12,99.Current price is: €5,99.

    Op voorraad

    (9 klantbeoordelingen)

    Brevibacterium linens is kenmerkend voor smeergerijpte kazen zoals Limburger, Muenster en epoisses. | SALE (best before 5-26)

    In winkelwagen
  • Witvel

    Original price was: €14,99.Current price is: €6,99.

    Op voorraad

    (5 klantbeoordelingen)

    Er past maar liefst 1,8 tot 2,5 kg vlees in deze 70 cm lange darm. Voor ambachtelijke leverworsten, salami’s of charcuterie. | SALE (best before 5-26)

    In winkelwagen
  • Original price was: €12,99.Current price is: €5,99.

    Op voorraad

    (6 klantbeoordelingen)

    Deze transparante kaascoating toont de echte kleur van de kaas! Vermijd die rare roze en gele nepkleuren die de onschuldige kaasliefhebber verblinden. | SALE (best before 6-26)

    In winkelwagen

Deze producten naderen hun ‘Ten minste houdbaar tot’ datum. Koop ze met geweldige kortingen! Het betekent niet dat ze niet zullen werken. Ten minste houdbaar tot een datum betekent niet ‘dood na’ deze datum. Ze werken nog prima gedurende vele maanden, soms zelfs jaren.

Voeg gewoon een beetje meer toe dan de aanbevolen hoeveelheid.