Welkom

Welkom op starterculturen.nl, Europa’s grootste webwinkel voor hobbymatige fermenteerders, worstmaker en charcuteriers.

Nieuwe swag!

Worst en charcuterie

Zelf worst maken? Starterculturen.nl – van Worstbijbel auteur Meneer Wateetons – heeft alle ingrediënten en materialen die je nodig hebt! Hier vind je onder andere Europa’s grootste collectie starterculturen voor het maken van je eigen droge worst en charcuterie. Ook alle andere materialen, hulpstoffen, zouten en een grote collectie kunststof en natuur darmen die je nodig hebt voor alle soorten zelfgemaakt worst bestel je eenvoudig via starterculturen.nl.

Check onze handige starterpakketten waar alles al in zit, altijd met 15% korting!

Fermenteren

Op starterculturen.nl (een initiatief van Meneer Wateetons, auteur van Over Rot) vind je het grootste aanbod fermentatiestarters van Europa, met onder andere starters voor het zelf maken van koji, sojasaus, miso, sake, amazake, tempeh, tofu, natto, zuurdesembrood, yoghurt, kefir, kaas, komboecha, jun, gemberbier en nog veel meer.

We hebben ook verschillende tools en starterpakket, zoals pH meters en watersloten voor al je fermentatieprojecten.

Vegan

Starterculturen.nl biedt ook een ruim assortiment vegan starters en schimmels voor vegan kazen. Maak je eigen plantaardige camembert of roquefort met onze vegan wit- en blauwschimmels. We hebben ook starters voor veganistische zuivelproducten zoals soja-yoghurt en zelfs vegan kefir!

Ga aan de slag met vegan zuivel met een van onze handige startkits.