-
Bactoferm 600 edelschimmel | voor droge worst en charcuterie
Waardering 4.89 uit 5€21,99P. nalgiovense, de enige echte! Voor een mooie authentieke witte schimmellaag op je worst of andere charcuterie. Genoeg voor 2000 kilo vlees. -
Out of stock
Basis koji | voor o.a. sojasaus, shoyu, miso, sake
Waardering 4.83 uit 5€16,99 – €87,00Basis koji schimmel, iets beter in sojasaus dan in miso. In twee formaten: voor 5kg of voor 360 liter sojassaus.