Starters
Vanaf €19,99
Rated 4.88 out of 5 based on 42 customer ratings(42 klantbeoordelingen)Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Vanaf €19,99
Rated 4.80 out of 5 based on 35 customer ratings(35 klantbeoordelingen)Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Vanaf €19,99
Rated 4.85 out of 5 based on 26 customer ratings(26 klantbeoordelingen)Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
€19,99
Op voorraad
Rated 4.72 out of 5 based on 18 customer ratings(18 klantbeoordelingen)Deze koji is super makkelijk te gebruiken omdat het rijst is die al bedekt is met koji schimmel! Je hoeft je rijst niet te stomen, je hoeft niet de juiste temperatuur, vochtigheid en timing te creëren. Dit is allemaal voor je gedaan.
Vanaf €8,44
Rated 4.88 out of 5 based on 17 customer ratings(17 klantbeoordelingen)Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Vanaf €9,99
Op voorraad
Rated 4.89 out of 5 based on 9 customer ratings(9 klantbeoordelingen)Opties selecteren This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
€14,99
Op voorraad
Rated 4.85 out of 5 based on 13 customer ratings(13 klantbeoordelingen)Shio koji geeft diepte aan de smaak van voedsel (umami). Het is ook perfect om groenten te marineren en vlees en gevogelte sappiger en malser te maken. Het is een eenvoudige manier om met koji kennis te maken.
€9,99
Op voorraad
Rated 4.80 out of 5 based on 5 customer ratings(5 klantbeoordelingen)Chinese gistballen, Chinese wijngist of Chinese/Shanghai yeast balls heten in het Chinees Qū of jiǔqū. Ze worden gebruikt om er traditionele Chinese alcoholische dranken mee te maken.
Vanaf €19,99
Uitverkocht
Rated 5.00 out of 5 based on 6 customer ratings(6 klantbeoordelingen)Aspergillus sojae wordt gebruikt voor het ferment (kōji) van sojasaus, miso, mirin en andere gefermenteerde specerijen zoals tsukemono. Je kunt sojasaus maken door sojabonen te fermenteren met A. sojae en water en zout.
€19,99
Uitverkocht
Rated 4.71 out of 5 based on 7 customer ratings(7 klantbeoordelingen)Gerst koji geeft diepte aan de smaak van voedsel (umami). Een makkelijke manier om koji te gaan gebruiken is met gedroogde gepelde gerst kojikorrels.
vanaf 35,09
Rated 4.50 out of 5 based on 4 customer ratings(4 klantbeoordelingen)Maak je eigen miso met deze misokit! Alles is inbegrepen. Je hoeft alleen water toe te voegen. Genoeg voor 2+ kg. Met jouw keuze aan koji: rijst, gerst of emmertarwe. Inclusief cursus: maak je eigen miso. Vergeet niet je koji te kiezen. Met gratis cursus
€21,49Original price was: €21,49.€13,97Current price is: €13,97.Op voorraad
Rated 4.00 out of 5 based on 1 customer rating(1 customer review)De makkelijkste manier om koji te gaan gebruiken is met onze gedroogde emmer koji-korrels, een kant-en-klaar product. Je hoeft je eigen koji niet te kweken!
