FAQ

Bestellen verzenden

Besparen jullie papier?
Ja. Je bestelgegevens worden per e-mail verzonden. Productspecifieke instructies en specificaties staan op elke productpagina.

Waar verzenden jullie naartoe?
We verzenden naar alle landen in Europa. Bekijk onze [Verzendpagina] voor landenlijsten, kosten en geschatte levertijden. We verzenden ook naar Canada.

Wat zijn de verzendkosten?
Alle kosten en leveringsschattingen staan op onze [Verzendpagina].

Bieden jullie gratis verzending aan?
Ja. Gratis verzending is beschikbaar naar 16+ Europese landen bij bestellingen boven €75. Bekijk de volledige lijst op onze [Verzendpagina].

Waarom verschillen de verzendkosten per land?
De prijzen zijn afhankelijk van overeenkomsten tussen Nederlandse vervoerders en lokale partners in elk land. We rekenen geen opslag op de verzending.

Ik heb maar één klein product nodig – waarom zijn de verzendkosten relatief hoog?
We bieden een budgetoptie voor Europa: brievenbuspakket (zonder track trace).

  • Geweldig voor lichte, kleine items (veel startercultures).

  • Past door een brievenbus; maximaal gewicht 2 kg.

  • Tot ~90% goedkoper dan standaard verzending.
    Nadeel: het is langzamer en heeft geen tracking. Noch jij, noch wij kunnen zien waar het pakket zich tijdens het transport bevindt. Geef je de voorkeur aan snelheid en zekerheid? Kies dan voor DPD met tracking. Jouw pakket, jouw keuze.

Kan ik mijn bestelling afhalen op jullie adres?
Sorry – geen afhalingen. Startercultures.eu is alleen een online winkel.

Hoe werkt het bestelproces?

  1. Plaats je bestelling → directe e-mailbevestiging.

  2. Na betaling ontvang je een verzendbevestiging.

  3. Ons magazijn pakt in en verzendt.

  4. Voor diensten met tracking ontvang je een track trace code zodra het pakket is verwerkt.

Bedrijfsgegevens bij afrekenen / BTW?
Alle bestellingen worden verwerkt als consumentenverkoop. Een veld voor bedrijfsnaam is alleen beschikbaar voor identificatie bij levering. We ondersteunen geen EU B2B reverse-charge BTW op deze website.

Productverzorging houdbaarheid tijdens transport

Startercultures tijdens transport

  • Typisch transport bij omgevingstemperatuur gedurende enkele dagen tot ~1 week heeft geen merkbare invloed op de houdbaarheid.

  • De meeste cultures hebben een lange houdbaarheid (vaak ~18 maanden) wanneer ze na levering gekoeld of bevroren worden bewaard.

  • Cultures zijn gedroogd/gevriesdroogd en stabiel; de houdbaarheid gaat al uit van verzending bij omgevingstemperatuur. (De meeste leveranciers verzenden ook naar ons bij omgevingstemperatuur.)

  • Bewaar bij aankomst volgens de instructies op het etiket voor maximale houdbaarheid.

  • De gedrukte datum is een “ten minste houdbaar tot”-datum, geen “dood na”-datum. Na deze datum kan de activiteit geleidelijk afnemen; de culture kan nog steeds werken, soms is er iets meer nodig.

Worsten tijdens transport
Al onze worsten zijn ofwel zwaar gezouten of gedroogd. Verzending bij omgevingstemperatuur heeft minimaal effect op de houdbaarheid. Bewaar na levering volgens het etiket als je ze niet onmiddellijk gebruikt.

Beoogd gebruik, documentatie naleving

Voor wie zijn jullie producten bedoeld?
We leveren verpakkingen in consumentenformaat bedoeld voor thuisfermentatie en educatief gebruik door hobbyisten.

Worden jullie cultures verkocht als goedgekeurde commerciële ingrediënten?
Nee, tenzij op een productpagina expliciet anders vermeld staat. We positioneren of verkopen onze producten niet als goedgekeurde ingrediënten voor commerciële EU-voedselproductie.

Wie is verantwoordelijk voor EU-naleving als ik een eindproduct verkoop met jullie cultures?
Als je een eindproduct op de EU-markt brengt, ben jij (de exploitant van het levensmiddelenbedrijf) verantwoordelijk voor de naleving van de regelgeving voor dat product, inclusief eventuele Novel Food-beoordeling/autorisatie waar relevant.

Houden jullie traceerbaarheidsgegevens bij?
Ja. We houden leveranciers-, batch- en verkoopgegevens bij en werken op verzoek samen met bevoegde autoriteiten.

Over fermentatie

Hoe maak ik yoghurt, kombucha, worst, tempeh, miso, enz.?
De meeste productpagina’s bevatten duidelijke, stapsgewijze instructies. Je vindt ook cursussen en workshopmateriaal op onze site voor diepgaander leren.

Problemen, leuke dingen de kleine lettertjes

Ik ben ontevreden over iets.
Laat het ons weten – we lossen het op.

Ik verveel me.
We hebben Algemene voorwaarden en een Privacybeleid om je urenlang bezig te houden.