Login

Register

Login

Register

+31 (0)6-81255054 | info@startercultures.eu
+31 (0)6-81255054 | info@startercultures.eu

pH meter – voor fermenteren

Home/Azijn, Frisdrank, Groente, Tools, Tools, Tools, Tools, Yoghurt/pH meter – voor fermenteren

pH meter – voor fermenteren

14,99

Op voorraad

(1 klantbeoordeling)

Zuurheid speelt een belangrijke rol bij veel vormen van fermentatie. Hoe lager de pH, hoe veiliger uw product. Met deze meter kunt u de pH nauwkeurig meten. Met GRATIS ijkvloeistof.

Op voorraad

Artikelnummer: 163 Categorieën: , , , , , , ,

Vaak gecombineerd met ...

ph meter voor fermentatie + +
Prijs voor alle drie: 61,97 55,77 Bespaar 6,20

Beschrijving

Wat is pH?

De pH is een maat voor de zuurgraad van een waterige oplossing. De pH van een neutrale waterige oplossing ligt rond de 7. Bij kamertemperatuur hebben zure oplossingen een pH lager dan 7, en dus een hoge zuurgraad. Alkalische, of basische oplossingen hebben een pH hoger dan 7 en dus een lagere zuurgraad.

De waarde van pH bij fermentatie

Zuurgraad speelt een belangrijke rol bij veel vormen van fermentatie. Hoe lager de pH, hoe zuurder j product. Hoe zuurder je product is, hoe veiliger. Over het algemeen is uw gefermenteerde product bij een pH lager dan 4,6 veilig. De pH is echter moeilijk precies te proeven, zien of ruiken. Daarom bestaan ​​er pH-meters.

Waarom is het verstandig de pH te meten tijdens het fermenteren?

✅ Fermentatie is niet zonder risico, het gebruik van een meter verhoogt de veiligheid
✅ Krijg meer inzicht in het fermentatieproces
✅ Weet wanneer je product klaar is
✅ Word een betere neten-is-weten fermenteerder

Over deze pH-meter

Deze pH-meter meet het volledige pH-bereik van 0-14, met een nauwkeurigheid van 0,01. De 3 GRATIS meegeleverde kalibratievloeistoffen houden je meter super nauwkeurig.

Wat is het verschil tussen een pH-meter en pH-strips

Een pH-meter is een stuk nauwkeuriger en raakt niet op. Papieren strips zijn daarentegen goedkoper en hebben geen batterijen nodig.

Hoe gebruik je deze pH-meter?

Dompel de pH-meter ongeveer een seconde in de te meten vloeistof en de meter geeft je de pH. Spoel de meter na gebruik af.

Waar kun je de pH-meter voor gebruiken?

Enkele voorbeelden: gefermenteerde groenten, yoghurt, kombucha, waterkefir en andere gefermenteerde dranken, azijn. Let op, je kunt met deze meter de pH niet goed meten in halfvaste producten zoals kaas of worst.

Inhoud

  • 1 pH-meter 0-14
  • Instructiefolder
  • Met 3 GRATIS kalibratievloeistoffen om uw meter gekalibreerd te houden
  • Batterijen niet inbegrepen

Extra informatie

Gewicht 0.25 kg

1 beoordeling voor pH meter – voor fermenteren

  1. Marjolein (geverifieerde eigenaar)

    Geverifieerde beoordelingGeverifieerde beoordeling - bekijk origineelExterne link

    Was deze recensie nuttig voor je?
    Ja
    Nee

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Annuleer

Winkelwagen
ph strips
-
+
waterslot mason jar
-
+
Rotpot groente fermentatie starterspakket kimchi
-
+
Subtotaal
39,97
Verder winkelen
Go to Top