Pedagogische trucs om je waterkefirkorrels op te voeden
Waterkefir is een heerlijke zelfgemaakte, gezonde gefermenteerde frisdrank. Zelf waterkefir [...]
Beginnen met zuurdesembrood bakken? Lees dit eerst! (Je zult ons dankbaar zijn)
Tijdens de pandemie zagen we een sterk toegenomen belangstelling voor broodbakken, met name zuurdesembrood. Geweldig natuurlijk, maar we zagen ook een scherpe daling in geluk direct daarna. Waarom? De nieuwe broodbakkers startten onvoorbereid! In deze blog geven we je 5 belangrijke regels die je zuurdesemreis succesvoller en leuker zullen maken!
Wat is kaasdoek, en waar kun je het voor gebruiken?
Wat is kaasdoek precies, en waarom hoor je er zoveel [...]