10 varkensdarmvellen | voor charcuterie – 55×55 cm

(33 klantbeoordelingen)

Productomschrijving

Varkensdarmvellen voor coppa en charcuterie gebruik je om in te verpakken. Daarmee bescherm je je vlees tegen ongewenste invloeden van buiten en te snel indrogen. Zie bieden een goedkoop en handig alternatief voor bijvoorbeeld zakeinden. De grote oppervlakte maakt ze geschikt voor elke soort vlees.

Hoe gebruik je de varkensdarmvellen voor coppa en charcuterie?

Kan direct worden gebruikt, zonder te weken. Wikkel je gezouten vlees gewoon stevig in. Gebruik bij voorkeur touw om het in te binden en gebruik een prikker om luchtbellen te voorkomen

Inhoud

  • 10 varkensdarmvellen
  • Extra groot! 55x 55 cm
  • Gedroogd, dus kunnen buiten de koelkast bewaard worden
  • Direct te gebruiken, hoeven niet geweekt te worden
  • Houdbaarheid: minimaal 12 maanden
  • Allergenen: geen

Varkensdarmvellen voor coppa en charcuterie kopen?

Je bestelt varkensdarmvellen bij starterculturen.nl, dé webwinkel voor al je charcuterie, paté en worstingrediënten. Van Meneer Wateetons de auteur van de standaardwerken De Worstbijbel (2018) en Over Charcuterie (2019) Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.  Vragen over het gebruik? Stel ze via de chatfunctie. We komen er altijd uit.

Meer leren?

Lees voor je je je eigen droge worst of charcuterie gaat maken De Worstbijbel (2018) of Over Charcuterie (2019).

Online cursus ‘charcuterie maken’

Leer je eigen charcuterie maken van Meneer Wateetons, de auteur van hét Nederlandse standaardwerk op dit gebied: Over Charcuterie. Droge ham, pancetta, guanciale, lardo, coppa en meer heerlijke Zuid-europese gedroogde vleeswaar. Na deze workshop in 19 korte duidelijke lessen maak je die voortaan zelf.Kijk hier voor meer info.

Lees meer >

35 beoordelingen voor 10 varkensdarmvellen | voor charcuterie – 55×55 cm

5.0
Gebaseerd op 35 reviews
5 sterren
97
97%
4 sterren
2
2%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
1-10 van 35 reviews
  1. Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    (0) (0)
  2. Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    (0) (0)
  3. Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Super handig om mager vlees in te verpakken, rollade net er om en in de droog kast

    (0) (0)
  4. Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Uitstekende kwaliteit en makkelijk te verwerken.

    (0) (0)
  5. Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Daar kan je mee aan de slag! Het zet er goed uit al zal ik op het eindresultaat nog even moeten wachten!

    (0) (0)
  6. Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    (0) (0)
  7. Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    (0) (0)
  8. Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    Uitstekende kwaliteit

    (0) (0)
  9. Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    (0) (0)
  10. Verified reviewVerified review - view originalExternal link

    (0) (0)
Add a review
Currently, we are not accepting new reviews

18,99

Varkensdarmvellen gebruik je om bijvoorbeeld je coppa in te verpakken. Het biedt een goedkoop en handig alternatief voor bijvoorbeeld zakeinden. De grote oppervlakte maakt ze geschikt voor elke soort vlees.

Op voorraad

  • Gegarandeerd werkend, of je krijgt een nieuwe
  • Klantenservice door fermentatie-expert Meneer Wateetons
  • 4,7 sterren, 3k+ beoordelingen
  • Besteld voor 15:00 = dezelfde dag verzonden
  • Wij verzenden naar heel Europa, de VS en Canada

Bijpassende online cursussen

Hou je van droge ham, pancetta, guanciale, lardo, [...]
€--,--