Alles in één ‘maak je eigen grillworst’- starterspakket

Beschrijving

Maak je eigen grillworst met dit alles in één ‘zelf grillworst maken starterspakket’ van Starterculturen.nl. In een keer alles in huis om de beste grillworst te maken die je kunt maken. Tijdelijk met gratis grillworstkruiden.  Zolang de voorraad strekt.

Inhoud

• 1 zak nitrietpekelzout (kleurvorming en smaak)
• 1 zakje dextrose (kleurvorming)
• 1 zakje fosfaat (voor de ideale binding)
• 1 set transparante barrièredarmen of vezeldarmen (voor super strakke worsten)
• Tijdelijk: gratis zakje grillworstkruiden, zo lang de voorraad strekt.

Zelf grillworst maken starterspakket kopen?

Je bestelt alle ingrediënten voor grillworst bij starterculturen.nl, dé webwinkel voor al je charcuterie, paté en worstingrediënten. Van Meneer Wateetons de auteur van de standaardwerken De Worstbijbel (2018) en Over Charcuterie (2019). Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.  Vragen over het gebruik van het grillworstpakket? Stel ze via de chatfunctie. We komen er altijd uit.

Online on demand workshop ‘maak je eigen grillworst’

Tijdens onze online workshop leer je de theorie en praktijk van het maken van je eigen grilworst. Wat gaat er in een worst, waar haal je de ingrediënten, wat zijn de belangrijkste valkuilen en wat voor grappige dingen kun je doen met darmen.  Je zult leren dat je weinig materialen nodig hebt en dat alle ingrediënten makkelijk te krijgen zijn. Na afloop van de workshop ben je voortaan in staat je eigen grilworsten te maken! Kijk hier voor meer info.