⭐⭐⭐⭐⭐ | Store rating 4.8! | 1.5k+ reviews

Alles in één ‘maak je eigen paté’-starterspakket

25,47

(2 klantbeoordelingen)

Alle hulpstoffen om je eigen paté of terrine te maken. De ingrediënten in dit pakket zorgen voor kleurvorming, kleurbehoud, houdbaarheid en een mooie stevige binding.

-
+
4,99
-
+
4,99
-
+
7,50
-
+
7,99
Plaatshouder
Gratis wegwerp kernthermometer

Op voorraad

-
+
0,00
-
+
12,99
Artikelnummer: 147 Categorieën: , ,
Koop samen met deze gerelateerde producten en profiteer van 5% korting
12,34
30,39
Porkert gehaktmolen | de enige echte
Maat 8
87,00

Op voorraad

82,6592,15

Beschrijving

Alle hulpstoffen om je eigen paté of terrine te maken in dit alles in één ‘maak je eigen paté’-starterspakket . De ingrediënten in dit starterspakket zorgen voor kleurvorming, kleurbehoud, houdbaarheid en een mooie stevige binding. Met de gratis wegwerpkernthermometer weet je bovendien zeker dat je paté perfect gegaard is!

Inhoud van dit alles in één ‘maak je eigen paté’-starterspakket

  • 1 zak nitrietpekelzout (smaak en kleur, absoluut vereist voor het maken van paté)
  • 1 zakje dextrose (kleurvorming)
  • 1 zakje ascorbinezuur  (kleurbehoud en houdbaarheid)
  • 1 zakje fosfaat (altijd een perfecte binding)
  • 1 gratis wegwerp kernthermometer ingesteld op 69 graden Celcius

Zelf paté maken starterspakket kopen?

Je bestelt alle ingrediënten voor het zelf paté maken starterspakket bij starterculturen.nl, dé webwinkel voor al je charcuterie, paté en worstingrediënten. Van Meneer Wateetons de auteur van de standaardwerken De Worstbijbel (2018) en Over Charcuterie (2019). Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.  Vragen over het gebruik van het pakket? Stel ze via de chatfunctie. We komen er altijd uit.

workshop-zelf pate makenOnline on demand workshop ‘maak je eigen paté en croûte’

Tijdens onze online workshop leer je de theorie en praktijk van het maken van je eigen paté en croûte. Verbijster je gasten met je sierlijke en smakelijke ‘paté en croûte.’ Leer online je eigen paté en croûte maken van Meneer Wateetons, de auteur van het Nederlandse standaardwerk op dit gebied: Over Charcuterie. Het is één van de mooiste klassieke culinaire creaties die er bestaat waar je al je creativiteit in kwijt kunt. Kijk hier voor meer info.

 

2 beoordelingen voor Alles in één ‘maak je eigen paté’-starterspakket

  1. Christophe D’haene (geverifieerde eigenaar)

    (0) (0)
  2. Michiel Koster (geverifieerde eigenaar)

    (0) (0)

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Annuleer

Title

Shopping cart
There are no products in the cart!
Continue shopping
Go to Top