- Sale!
A-fil is een vaste ontbijtfavoriet in Scandinavië, vaak geserveerd met muesli of granola. Onze biologische a-fil yoghurtstarter maakt yoghurt met een vrij dunne consistentie en kan ook worden gebruikt als drinkyoghurt - Sale!tijdelijk uitverkochtAmasi-yoghurt, soms ook Amasai wordt genoemd, is een traditionele gefermenteerde yoghurt uit Zuid-Afrika. Hij heeft wel wat weg van melkkefir, andere vinden hem op iets tussen cottage cheese en yoghurt lijken.
- Deze Bulgaarse starter - gemaakt door de voormalig staatszuivelfabriek van Bulgarije, maakt authentieke Bulgaarse yoghurt (kiselo mlyako) met een klassieke Bulgaarse yoghurtsmaak, dikte, zuurgraad en aroma.
- Sale!Beijing-yoghurt is populair in China en Noord-Vietnam. De bacteriën die werden gebruikt om onze biologische Beijing yoghurtstarter te produceren, zijn afkomstig van zoete gefermenteerde rijst.
-
Maak thuis je eigen bifidus yoghurt met deze gevriesdroogde yoghurtstarter. Al naar gelang de fermentatie temperatuur kun je er stand of roeryoghurt mee maken. Met de laatste eetlepel van je yoghurt kun je tot vijf keer nieuwe yog - tijdelijk uitverkocht
Met deze complete yoghurt starterset maak je heerlijke yoghurt, Griekse yoghurt, sojayoghurt, kokosyoghurt of nog veel meer maken. Alle ingrediënten en apparatuur inbegrepen! Ook vegan! - Griekse yoghurt is heerlijke, rijk en friszure thermofiele yoghurtvariant. Door hem na het maken uit te laten lekken maak je hem heerlijk dik.
-
Deze kefirstarter maakt zeer dikke en romige kefir van uitzonderlijke kwaliteit met een unieke zachtere smaak, romige textuur en aroma. Zonder het gedoe van bloempjes in leven proberen te houden. - Sale!
Maak thuis je eigen yoghurt met deze gevriesdroogde yoghurtstarter. Al naar gelang de fermentatie temperatuur kun je er stand of roeryoghurt mee maken. Met de laatste lepel van je yoghurt kun je tot vijf keer nieuwe yoghurt maken -
Je eigen zuivel maken is oneindig veel lekkerder en leuker dan het kopen in de winkel. Maak thuis je eigen kwark (of 'platte kaas' in het Vlaams) met deze gevriesdroogde kwark-starter. Alles zit erin, dus geen los stremsel nodig. -
Zonder stremsel geen kaas. Stremsel is een bindmiddel dat de melk doet samenklonteren. Dit is de èchte lebstremsel. - Sale!Matsoni is een mesofiele met een iets dunne, vla-achtige textuur met tonen van honing. Voor een mesofiele yoghurt is hij relatief zuur, maar objectief beschouwd toch nog steeds mild.
